巧克力有提神的作用。
研究人员把258名志愿者分成两组，让一组吃一小块含热量75卡路里左右的巧克力，让另一组吃原味饼干。志愿者或者不假思索地快速吃下巧克力或饼干，或者在研究人员指导下先花几分钟时间想想生产食物的劳动者付出的辛苦，再慢慢吃下食物。
志愿者在吃食物的前后给自己的快乐程度打分。研究人员发现，吃饼干的志愿者无论是快吃还是慢吃，快乐程度都没什么变化；而吃巧克力的志愿者中，慢吃的快乐程度明显增加。
扩展资料：
不宜吃巧克力人群：
1、心口痛的人。巧克力含有一种能刺激胃酸的物质，有心口痛的人要忌食巧克力，特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用。
2、产妇。产妇在产后需要给新生儿喂奶，如果过多食用巧克力，对婴儿的发育会产生不良的影响。巧克力所含的可可碱，会渗入母乳内被婴儿吸收，并在婴儿体内蓄积。可可碱能损伤神经系统和心脏，并使肌肉松弛，排尿量增加，会使婴儿消化不良，睡眠不稳，哭闹不停。
3、儿童。8岁以下儿童不宜吃巧克力，巧克力中含有使神经系统兴奋的物质，会使儿童不易入睡和哭闹不安，严重的话会不自主鼻子流血。
参考资料来源：人民网-想吃巧克力提提神 慢嚼才会更有效
巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。其含有丰富的镁、钾和维他命A以及可可碱，而可可碱是一种健康的反镇静成分，食用巧克力后有提升精神，增强兴奋等功效。
虽然巧克力口感细腻甜美、具有一股浓郁的香气，但食用巧克力应注意以下几点，不然会引起人体不适的症状：
巧克力不可多吃，吃多了容易引发头疼。因为巧克力含有酪胺。
患有月经期综合征的话，建议少吃巧克力。
女性在经期食用过多的巧克力会加重经期烦躁和乳房疼痛。
糖尿病患者应少吃或不吃巧克力（但可吃无糖巧克力）。
有心口痛的人要忌食巧克力，特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用。
产妇在产后需要给新生儿喂奶，如果过多食用巧克力，对婴儿的发育会产生不良的影响。
巧克力含脂肪多，不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素，因而影响胃肠道的消化吸收功能。
孕妇不宜吃巧克力，巧克力对孕妇有一定危害。