第1个回答 2013-02-14
您好,很高兴为您解答,下面帮您分析羊奶和牛奶的优缺点对比
优点一:羊奶更易消化吸收。
优点二:羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的过敏症。
经过科学家多年研究,人们发现牛奶中α-S1酪蛋白含量占总蛋白的43%,而山羊奶只占1-3%;其次,山羊奶中β-乳球蛋白的含量比牛奶低,且其氨基酸的排列顺序与牛奶不一样,较牛奶更容易被消化吸收。因此羊奶可以解除大部分牛奶过敏症。
优点三:羊奶可增加人体的抗病能力。羊奶中含有和人乳一样的活性因子─上皮细胞生长因子(EGF),有益上皮细胞的生长,增强人体的抗病能力。
缺点:羊奶中缺乏叶酸,维生素C,含铁质亦低,鲜牛奶也如此,因此用鲜羊奶比用鲜牛奶喂养的婴儿更易发生营养性贫血。
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第2个回答 2019-06-25
我家喝的就是羊奶粉。在十个月以前女儿都是喝母乳的,后来十个半月断奶了,买回来的配方奶粉她不喝,试了好几个牌子的都是拒绝,后来换了羊奶粉,她可喜欢喝了,真是怪了,听说羊奶最接近母乳,大概就是这个原因吧,所以她很容易就接受了。我家喝的羊奶牌子是“美可高特”,一般超市没有,婴儿专卖店可能有,看各地情况,我是网上买的。
现在很多年轻家长在喂宝宝喝奶的时候都会遇到一个问题,宝宝能很好地消化吸收吗?这个疑问相信不少年轻家长都会提出。很多人说羊奶比牛奶容易吸收和消化,真的是这样吗?相信以下专家的回答能给你很好的答案。
羊奶有什么优点?
答:现代研究证明羊奶中含有200多种营养素和生物活性物质。其中,乳酸64种,氨基酸20种,维生素20种,矿物质25种,是世界上公认最接近人奶的奶品,被称为:“奶中之王”。健胃整肠、改善营养不良。牛奶为酸性而羊奶偏弱碱性,对胃酸过高及胃溃疡患者有辅疗效果。羊奶脂肪球特别细小,是牛奶的1/3,营养成分吸收快,消化时间短,对胃肠有改善作用。强健体魄、改善骨质疏松症。羊奶中钙含量是牛奶的1.3倍,对发育中的小孩及青少年骨骼的成长有明显的帮助,使其长的更高、更强壮;对预防老年人骨质疏松症有显著的作用。养颜美容。羊奶中丰富的上表皮细胞生长因子,可养颜,细白皮肤;对于皮肤粗糙、干燥角质化之预防有极大助益。帮助大脑发育及智力的发展。羊奶中含大量的B族维生素,充足的B族维生素是脑组织正常维持功能的先决条件,如果缺乏将会影响大脑发育及智力的发展。增强免疫力、促进发育。维生素A在人体的代谢中有非常重要的作用,长期缺乏的孩子容易患呼吸道感染,生长发育受到影响,羊奶中含有丰富的维生素A,可增强免疫力、促进发育。
为什么羊奶比牛奶更好消化吸收?
答:山羊奶酪蛋白含量低,乳清蛋白质高,其蛋白质氨基酸组成与人奶接近。小而软的凝乳颗粒,比牛奶更小的脂肪球,使之更容易消化吸收。可满足婴幼儿生长发育的营养需要。羊奶中含有较多的免疫球蛋白,可提高婴幼儿免疫力和抵抗力。羊奶的核苷酸比牛奶和人奶含量高,对婴幼儿大脑发育增强智力十分有益。羊奶中的上皮细胞生长因子对婴儿胃肠及肝脏等器官发育起到重要的作用。尤其是羊奶不含过敏源,更是对牛奶蛋白过敏的孩子的最好选择。
宝宝腹泻时还可以喝羊奶吗?
答:可以喝。尽管喝人奶、羊奶的宝宝大便次数多,大便比较稀,这属于正常的生理反应,不是病症。如果发生病理上的腹泻,就意味宝宝的消化道出现了问题,消化功能也随之减弱,此时最好选择宝宝易于消化的羊奶制品,在患病期间用人奶或者羊奶喂养比较好。如果能选择腹泻期专用的配方羊奶粉就更好了,因为腹泻专用羊奶粉不仅好消化,因还有水解蛋白、水苏糖等,使用后不造成胃肠道的负担,还可以对胃肠道环境进行调整,促进吸收,改善大便状况。需要注意的是,如果从腹泻专用牛奶粉换回婴幼儿羊奶粉时,则需采用渐进换奶方法