第1个回答 2010-12-04
如果过多食用酸性食品,以至不能中和而导致酸性,消耗钙、钾、镁、钠等碱性元素,会导致血液色泽加深,粘度、血压升高、从而发生酸毒症(Acidosis),年幼者会诱发皮肤病、神经衰弱、胃酸过多、便秘、蛀牙等,中老年者易患高血压、动脉硬化、脑出血、胃溃疡等症。还是弱 碱性的东西好~~~~~~~~~~~还可以防止癌症的发生~~~~~~~~~~~
会血色加深,粘度、血压升高、从而发生酸毒症),年幼者会诱发皮肤病、神经衰弱、胃酸过多、便秘、蛀牙等,中老年者易患高血压、动脉硬化、脑出血、胃溃疡等
人体适合喝微酸或微碱的水和饮料。 人体胃酸的PH值通常在3左右,酸性很强,喝弱碱性水的确对人体有一定益处。如果长期喝可乐、橙汁等酸性饮料对人体是有害处的。长期喝酸性水,饮料会增加胃里的胃酸,伤害到胃。 我国从1986年实施至今的《生活饮用水卫生标准》中,对生活饮用水水质标准作了详细的规定,仅在感官性状和一般化学指标中,就对水的总硬度、混浊度等作出详细的标准限定,规定中也包括PH值必须在6.5-8.5之间。也就是微酸和微减的水或饮料为宜。
第2个回答 2010-12-04
如果过多食用酸性食品,以至不能中和而导致酸性,消耗钙、钾、镁、钠等碱性元素,会导致血液色泽加深,粘度、血压升高、从而发生酸毒症(Acidosis),年幼者会诱发皮肤病、神经衰弱、胃酸过多、便秘、蛀牙等,中老年者易患高血压、动脉硬化、脑出血、胃溃疡等症。还是弱碱性的东西好~~~~~~~~~~~还可以防止癌症的发生~~~~~~~~~~~
会血色加深,粘度、血压升高、从而发生酸毒症),年幼者会诱发皮肤病、神经衰弱、胃酸过多、便秘、蛀牙等,中老年者易患高血压、动脉硬化、脑出血、胃溃疡等
关于饮用水的酸性和碱性问题(2009-06-29 09:21:44)转载
饮用水的酸、碱性在化学上用PH值来表示,PH=7为中性,PH<7为酸性,PH>7为碱性。
一、水质标准中PH值指标
1、 世界卫生组织(WTO)饮用水水质准则:没有具体指标。说明:低PH有腐蚀作用,高PH影响味觉,有肥皂味,为使加氯更为有效,以PH≤8为宜。
2、 美国EPA(环境保护署)饮用水水质标准:一级水:没有具体指标。二级水:6.5~8.5.
3、 欧盟(EC)饮用水水质标准:6.5~9.5.对瓶装水或桶装净水,PH最小值应降至4~5。对瓶装或桶装水,因其天然富含或人工充入二氧化碳,最小值应降至最低。
4、 日本饮用水水质标准:5.8~8.6
5、 我国GB5749生活饮用水卫生标准:6.5~8.5,GB17323瓶装饮用纯净水:5.0~7.0是和发达国家标准基本一致的。
对饮用水PH值来说,符合标准的水都可以饮用,不存在喝碱性水好还是喝酸性水好。
二、事实上,很多天然的好水是偏酸性的。如:
广西省武鸣县大明山岽寺淡泉:PH为6.7,浙江省杭州市虎跑泉:PH为5.8。而某些天然水偏碱性,如太湖水及由它制成的自来水,水质并不好。因此,以偏酸性还是偏碱性来划分水质的好坏是不科学的,要以是否符合水质标准、水中的杂质及其污染情况来决定水质的好坏。
三、水是喝到胃里的,胃的环境是酸性的,PH约为2~3.
作用:(1)杀菌;(2)帮助消化。
胃液是一种酸性较强的缓冲溶液。不管你喝什么水,喝到胃里后,PH值都会改变。
四、食物自身的“酸碱性”和它的“致酸碱性”(吃下经消化吸收后在人体内新陈代谢形成的产物的酸碱性)完全是两回事,有时甚至相反。
大多数肉类食物(猪、牛、鸡、鸭、鱼、虾、蟹等动物肉)和谷类食物(大米、面粉、花生等)为“致酸性”食物;
大多数蔬菜(如青菜、萝卜、洋葱、菠菜等)、水果(苹果、香蕉、桔子、草莓等)、菌类(蘑菇等)、藻类等为“致碱性”食物。
水是既不致酸、也不致碱的食物。
鸡蛋的蛋黄是致酸性的、而蛋白是致碱的食物。
多数蔬菜、水果及食醋等等自身是酸性的,但又是“致碱性”食物。
所以,吃“致碱性”食物和喝碱性水完全是两回事。所以说喝弱碱性水好,喝弱酸性水有害这种说法,是无科学依据的,是误导消费者。只要引用水符合国家卫生标准,是弱酸性或弱碱性都是可以放心饮用的。
本文摘自:2007年中国净水行业蓝皮书副刊
第3个回答 推荐于2017-11-23
如果过多食用酸性食品,以至不能中和而导致酸性,消耗钙、钾、镁、钠等碱性元素,会导致血液色泽加深,粘度、血压升高、从而发生酸毒症,年幼者会诱发皮肤病、神经衰弱、胃酸过多、便秘、蛀牙等,中老年者易患高血压、动脉硬化、脑出血、胃溃疡等症。还是弱碱性的东西好
参考资料:原创
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第4个回答 2010-12-04
. 如果过多食用酸性食品,以至不能中和而导致酸性PH增高,则消耗钙、钾、镁、钠等碱性元素,会导致血液色泽加深,粘度、血压升高、从而发生酸毒症(Acidosis),年幼者会诱发皮肤病、神经衰弱、胃酸过多、便秘、蛀牙等,中老年者易患高血压、动脉硬化、脑出血、胃溃疡等症。
饮用水的酸、碱性在化学上用PH值来表示,PH=7为中性,PH<7为酸性,PH>7为碱性。水质标准中PH值指标: 1、世界卫生组织(WTO)饮用水水质准则:没有具体指标。说明:低PH有腐蚀作用,高PH影响味觉,有肥皂味,为使加氯更为有效,以PH≤8为宜。 2、美国EPA(环境保护署)饮用水水质标准:一级水:没有具体指标。二级水:6.5~8.5。3、欧盟(EC)饮用水水质标准:6.5~9.5.对瓶装水或桶装净水,PH最小值应降至4~5。对瓶装或桶装水,因其天然富含或人工充入二氧化碳,最小值应降至最低。4、日本饮用水水质标准:5.8~8.6 。5、我国GB5749生活饮用水卫生标准:6.5~8.5,GB17323瓶装饮用纯净水:5.0~7.0是和发达国家标准基本一致的。 事实上,很多天然的好水是偏酸性的。只要不是长期大量饮用太酸性的水宏观上讲不会造成大的显见的伤害。
对饮用水PH值来说,符合标准的水都可以饮用,不存在喝碱性水好还是喝酸性水好。其实人体适合喝微酸或微碱的水和饮料。 人体胃酸的PH值通常在3左右,酸性很强,喝弱碱性水的确对人体有一定益处。如果长期喝可乐、橙汁等酸性饮料对人体是有害处的。长期喝酸性水,饮料会增加胃里的胃酸,伤害到胃。 我国从1986年实施至今的《生活饮用水卫生标准》中,对生活饮用水水质标准作了详细的规定,仅在感官性状和一般化学指标中,就对水的总硬度、混浊度等作出详细的标准限定,规定中也包括PH值必须在6.5-8.5之间。也就是微酸和微减的水或饮料为宜。