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面食比米饭是不是更难消化?
如题所述
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推荐答案 2010-12-08
是,面食含淀粉高,粘度大,所以难消化
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其他回答
第1个回答 2010-12-08
面食比米饭更容易消化。
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第2个回答 2010-12-08
这也不见得,看你吃多吃少,哪个吃多了也难消化,我是北方人我比较喜欢吃面食,米饭老不小心吃到鼻子里,汗~~面食里除了莜面其他都好消化
第3个回答 2010-12-08
面食比米饭更好消化。
第4个回答 2010-12-08
通常来说胃不好的人吃面食会比较容易消化
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面和
米饭
哪个容易
消化
答:
面食和大米均是较容易消化的
。面食是指主要以面粉制成的食物,世界各地均有不同种类的面食,风味各异,品种繁多,主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、凉皮、馄饨、麻花等,西餐有面包、各种烤饼等。大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品,大米含有稻米中近64%...
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消化?
答:
相对而言,面粉的热量233卡/100克,米饭的热量177卡/100克。面粉的热量更高些。消化程度方面,大米和面食没有什么差别,
都是容易消化的食品
。但是如果按重量来说,米饭含水量比馒头、烙饼等面食高,因而单位重量的热能比较低。不过,长期吃面或吃米都不是最佳选择,米和面的选择应符合自己的饮食习惯并切...
面食
和
米饭
哪个比较好
消化?
为什么
答:
大米
和
面食
没有什么差别,都是容易
消化
的食品。但是如果按重量来说呢,
米饭
含水量比馒头、烙饼等面食高,因而单位重量的热能比较低。这可能就是有人埋怨“吃面食容易发胖”的原因吧。在蛋白质方面,虽然面的蛋白质数量比米中高些,但是其中蛋白质的质量却
比米
低。面中含有40%的“醇溶蛋白”,其中严重...
面条易
消化
还是
米饭
易消化
答:
2.一般讲
面食
要
比米饭
好消化一些,特别是一些发面的东西,更容易消化。但是如果脾胃
消化不
好,选择面食,尽可能也不要选择很硬的东西,可以选择细面条,馒头或发面饼一类的东西。这些更好消化。3.有些人做面条使用的是发酵后的面,由于面粉在进行发酵时所产生的滞气性质会大幅度的下降,这样就
更加
利于...
面食
和
米饭
哪个比较好
消化?
为什么?
答:
1. 面食和米饭在
消化
程度上差
不
多,都是比较容易消化的食品。但是,米饭的含水量
比面食
高,因此单位重量的热能相对较低。这可能是有些人觉得“吃面食容易发胖”的原因之一。2. 在蛋白质方面,面食中的蛋白质含量
比米饭
稍高,但是其蛋白质的质量却不如米饭。面食中含有约40%的“醇溶蛋白”,而这些...
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