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    • 丝怎么做好吃，小虾炒萝卜丝的家常做法

    如题所述

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    推荐答案   2017-12-07

      主料

      小虾

      半斤

      萝卜

      一小根

      胡萝卜

      少许

      姜

      两片

      辅料

      盐

      适量

      白糖

      少许

      料酒

      适量

      步骤

      1.材料 先洗好小虾备用

      2.萝卜处理成丝需炒至七八成熟备用 胡萝卜不需要炒

      3.热锅冷油放入姜片再倒入小虾 æ”¾å°‘许糖 加料酒 倒入适量开水再加盐调味 然后倒下萝卜丝和胡萝卜丝 盖上锅盖烧一两分即可

      4.出锅了

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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    第1个回答  2017-12-07
    虾炒萝卜丝的做法
    1.萝卜去皮洗净切丝。

    2.海虾洗净。控水备用。

    3.热锅下油，放入少许葱姜蒜炝锅。

    4.放入海虾炒出红油。

    5.放入萝卜丝。

    6.翻炒至断生。

    7.加入剩余的葱姜蒜，盐，炒匀盖盖焖2分钟关火。

    8.盛盘。
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