第1个回答 2023-01-10
酿造工艺传统，产量不高，所以很多人不知道。
深藏积养，方成大器。真的优质的酱香白酒，对于工艺流程的每项都有着近乎苛刻的标准和要求，从原材料进厂，到产品装瓶出厂，一坛纯正的王祖烧坊酒起码要花上5年的时间，在现在这个物欲横流、人心浮躁的时代，像王祖烧坊这样始终坚守传统酿酒工艺的品牌是少之又少。
王祖烧坊独家秘传的古法酿酒工艺也非常值得一提，很多人可能不知道，王祖烧坊跟之前获得巴拿马万国博览会金奖的"王茅"那可是一脉同源，薪火相传至今已有300多年、14代之久，是真正"根正苗红"的茅台酒坊。