菠菜是营养丰厚的绿叶蔬菜,是人们蔬菜类补铁补血最佳蔬菜。菠菜也是人们餐桌上不可短少的绿叶蔬菜。不过,菠菜全年能够播种,但是冬季播种的蔬菜最嫩最好吃,下霜后的菠菜还有淡淡的甜味。菠菜是一种一年四季都能够种植的蔬菜,它的生长期在30~50天左右。但是每个时节种植菠菜的时间又略有不同。
菠菜冬季播种的时间在10月份左右即可。普通在春节前后便能够停止收获。冬季气温过低,需求加以掩盖塑料薄膜以及遮阳网用以避免霜冻以及雨雪天气的损害,并且也起到了保温的作用。最好则是在温室大棚内停止种植。
菠菜冬天生长周期多长呢?越冬菠菜普通是在十月份中旬到十一月上旬播种,生长周期在两个月,所以越冬菠菜在过年前就能够上市采收了。菠菜是十分耐寒的蔬菜,成株能抗零下10℃的低温,所以即便是下雪天,冰天雪地,菠菜也能够正常生长。
菠菜有哪些营养成分呢?菠菜富含胡萝卜素,胡萝卜素关于眼睛十分有益处的,可坚持视力安康,还能够预防干眼症、夜盲症。菠菜中含有丰厚的钙质以及丰厚的维生素等营养成分,使其可以防治口角炎;富含维生素E和硒元素,具有抗衰老、促进细胞增殖作用。所以说,菠菜是很有营养的蔬菜。
越冬菠菜是能够直接干籽直播的,种子发芽的最低温度为4℃,所以低温下菠菜照常能发芽出苗。菠菜是喜肥料的蔬菜,菠菜在生长过程中需求补充氮、磷、钾等肥料,每消费50千克菠菜需吸收氮20克、磷10克、钾25克。
越冬菠菜管理的关键措施是防寒保墒,适时浇防冻水。春季气温上升后,菠菜开端渐渐恢复生长,应选择晴天及时浇返青水,浇水量宁小勿大,切忌漫灌。