所谓的聚合配送平台，它不是提供单一运力的配送平台，而是把所有的运力（比如美团跑腿、蜂鸟即送、UU跑腿、达达等）集中到一个平台上，商家使用聚合配送平台的情况下，客户在订单平台（美团/饿了么等）下单后，订单自动同步到聚合配送平台，聚合配送平台自动调动全网运力为其接单，实现运力资源的高效利用。
这个模式有点类似于美团打车，只要您一键打车，就有美团快车、曹操出行、首汽等多个出行服务商为您提供打车服务。
目前，市场上比较有口碑的聚合配送平台，除了您说的船到，还有聚单客、麦芽田。接下来，我给您详细介绍一下。
1、船到
船到作为专注于生活服务的【餐赞】旗下推出的聚合配送服务平台，接入了UU跑腿、蜂鸟、闪送、达达、顺丰等多家运力资源，为美团、饿了么、短视频（船到配送开放使用城市具体以平台实时公布政策为准）等平台的商家提供同城订单的配送服务。
船到通过运力智能调度，多平台比价，全面解决商家外卖订单派送运力问题。
船到功能介绍：配置智能调度系统、简单易用的操作界面、多重保障机制、多平台比价、会员增值体系。通过上述优势，船到已经成为了外卖行业中备受关注的聚合配送平台。其市场开拓前景也非常广阔。在未来，随着外卖行业竞争的加剧和人们对于高效、便捷配送服务需求的不断增加，相信船到将会在市场中占据更大的份额。
2、聚单客
聚单客是快宝网络打造的聚合配送平台。聚单客采用大数据+AI智能调度系统，创造性地实现了订单端和配送端的“双聚合”，一端整合了数十家主流订单平台（如美团、饿了么、抖音等），另一端整合数十家主流运力平台（如顺丰同城、美团配送、蜂鸟即配等），并以“中台”的角色将两端打通，把多渠道订单和各大平台骑手资源进行智能匹配，让商家享受到高效率、低成本、便捷化的配送服务。
快宝网络成立于2012年，是一家专注于末端软件开发、运营、服务为一体的互联网科技公司，拥有百人技术团队，11年技术沉淀，旗下产品服务超过百万快递末端人员。快宝网络拥有40多项软件著作权和数十个配送类专业奖项。同时，快宝网络还荣获上海市科技小巨人企业、上海（信息化）理事会理事单位、上海市高新技术企业等荣誉称号。
聚单客功能介绍：聚单客支持外卖平台绑定、无冲突绑定、运力比价、订单状态实时回传、智能化发单策略、数据可视化报表、语音播报提醒、多场景小票打印、场景化通知、贺卡打印、自动分单、流水号重置等功能，满足商家一站式需求。而且，聚单客还和支付宝深度合作，支持发一单扣一单的钱，无需商家海量充值，对于需要大量流动资金的商家来说，非常友好。更不用担心资金提不出来。
3、麦芽田
北京麦芽田网络科技有限公司成立于2015年3月，是国家高新技术企业和新四板挂牌企业，也是国家重点扶持的科技型企业。
麦芽田专注于向外卖平台自配送商户提供订单全链路的 SaaS 服务，产品于2017年年底正式上线运营。服务的客户群体为全国有外卖业务的商家，覆盖大型餐饮集团、连锁商户、中小商户等，商户类别覆盖有浪漫鲜花、烘焙蛋糕、龙虾烧烤、甜品饮品、果蔬生鲜、超市百货、小吃夜宵和异国料理等。
麦芽田功能介绍：麦芽田APP能够全面解决订单处理、配送发单、渠道运营，打造订单全链路闭环。简易高效的订单处理，实现多渠道平台的订单统一管理，随时随地接单，麦芽田打通了包含三大外卖等，十余家线上外卖平台，高效快速一键发单，对接11家三方配送平台、系统接通之日起，所有订单均可查询，除此之外，软件还支持wifi，蓝牙等各种型号打印设备。在订单管理系统中，拥有更多创新功能，能够智能化管理订单全链路，竞品分析、实时库存、一单多投、营业分析、客户关怀、自动回评等，非常的实用。