黄豆粉糯米凉糕怎么做？

Question

如题所述

Answer 1

黄豆粉糯米凉糕

太爱糯叽叽的食物了！ 糯米凉糕 口感细腻清凉 ！裹满黄豆粉真的超香！做法简单！

配方：糯米粉120克、白糖25克、玉米淀粉25克、 纯牛奶155克、玉米油30克，另：低糖豆沙馅160克（分成8小份）熟黄豆粉适量。

做法：

1、碗中加入糯米团的所有食材 搅拌均匀，过筛一遍，冷水上锅蒸30分钟，取出放至不烫手戴手套揉成光滑的团，分成8份揉圆；

2、面板上撒点熟糯米粉防粘，取一个小团擀成片状包入豆沙馅，收口捏紧按扁，再轻轻擀成片状，两面粘上黄豆粉就做好啦！