粘土马卡龙教程

如题所述

粘土马卡龙教程如下:

淡蓝色粘土做一个圆柱作为蛋糕,淡粉色粘土做成奶油的样子覆盖在上面,如上图所示。白色粘土揉成螺旋条状粘在上面做奶油,然后做出两枚马卡龙粘在上面。按照上图的样子做出草莓和香蕉装饰在蛋糕上,蛋糕的侧面装饰上条状的白色的奶油。给草莓画上小点点,涂上一层水性亮油,这样马卡龙蛋糕就做好了。

马卡龙的介绍:

马卡龙是法式甜点,其原料是蛋白、杏仁粉、白砂糖以及糖霜,中间有水果酱以及奶油,口感丰富、外脆内柔,外观则是五彩缤纷,精致小巧,是常见的甜点之一,相传是由意大利人所发明的。

马卡龙是法式甜点,又被称为法式小圆饼,是由蛋白、杏仁粉、白砂糖以及糖霜制作而成,其中夹有水果酱或奶油,口感丰富,外脆内柔,外观则是五彩缤纷,精致小巧。

马卡龙是人们熟知的一种甜点,由意大利人所发明的。相传在早期,一些素食修女用鸡蛋清以及杏仁粉烘制的蛋白杏仁饼代替荤食,这便是马卡龙的雏形。马卡龙刚传入法国的时候,只是单片,并没有夹心,蛋白杏仁饼传到法国后,单片逐渐变成了夹心。后来加入了水果以及果酱,甚至是咖啡,于是美味可口的马卡龙诞生了。

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