两个人怎么解决一日三餐?做什么菜好?

如题所述

第1个回答  2022-05-23
两个人的一日三餐,本着方便,快捷,营养, 健康 ,美味的原则去制作。

孩子在外地上大学,平时家里就是我和老公两个人,周末的时候去父母那里吃饭,我和老公都是上班族,因为已经步入中年,对饮食的要求就是以安全,放心,干净,清淡,营养 健康 为主,刚结婚那会儿人比较懒,早餐经常来不及做,在外面买点直接去单位吃,现在基本都是在家自己做,“耗不起的年纪”我们这个年龄已经开始非常注重 健康 和保养了。

我基本都是提前一天买下第二天要做的菜,现买现做时间过于紧张,两个人吃的也不多,够吃就好了,多了就造成浪费,菜市场离我们小区很近,也是非常方便。

早餐:

早餐老公负责做,他起的早,而我喜欢睡懒觉,老公做的早餐也非常简单,大致就分这么几种:玉米粥,馒头,鸡蛋,小咸菜,或者大米、小米稀饭,包子,鸡蛋,咸菜,或者是炝锅面外加一个荷包蛋,有时候也会出去买上几根油条,自己在家打好豆浆。

早餐只要营养,易消化,方便就好。

这是今早老公做的早餐,(两碗玉米粥,太热没全盛上,三个油香,一个馒头,两个鸡蛋,一块豆腐乳)

午餐:

午餐我负责做,单位不是很忙,我可以早回来一会,午餐也是非常简单,冬天基本就是一锅猪肉白菜炖粉条就解决了,有时候里面放上豆腐,或者牛肉丸子,一人一碗,在吃上个馒头,热热乎乎,有菜有肉,这道菜总也吃不烦。

猪肉白菜炖粉条

或者是土豆炖肉,或者是豆腐蘑菇粉条炖肉,我家工作日中午基本都是炖菜,有时候也会炒菜,比如说芹菜炒肉,青椒炒鸡蛋,酸辣土豆丝,炒菜的时候要搭配一个凉菜,黄瓜拌粉丝,西红柿拌白糖,或者一小盘香肠。

蘑菇、豆腐炖肉

辣椒腐竹炒肉

午餐的标准是荤素搭配,美味可口。

晚餐:

晚餐基本也是我做,主要以清淡为主,晚上时间相对比较长一些,我会熬小米稀饭,再清炒个素菜,比如,醋溜白菜,清炒萝卜丝或者胡萝卜丝,清炒香菇油菜,西蓝花等等,有时候心血来潮会包个水饺,鸡蛋韭菜木耳,白菜鸡粉条等。

晚餐本着清淡的原则,少吃,对身体 健康 有益处。

到了周末,我们去父母那里过周六,周日基本都是自己在家过,时间充足,就可以做些相对来说复杂的 美食 ,比如买鸡,排骨,或者牛羊肉自己在家制作,或炒,或炖,或卤,都可以,只要自己的口味喜欢就好,周末两个人一起做 美食 也是一种乐趣,其乐融融,中午吃着自己做的 美食 ,在喝上一点小酒,人间美事啊。

我和我男朋友在一起两年了,同居差不多一年半了,平时我做饭,他洗碗,因为他喜欢健身,所以慢慢的我也喜欢和他一起健身了,吃的方面可能大多数就会以健身餐为主,但是周末休息的时候还是会出去吃我们大重庆的火锅串串,也会买菜自己做一些家常菜,我和他都还算毕竟重口味的,现在年轻人吃如果不上班吃早饭基本不可能,可能就是早午饭一起吃 ,但是偶尔还是会做一晚鸡蛋面,或者是包一些抄手放冰箱早上就吃这个,也偶尔会买一下面包饼干之类的配点热牛奶,当然,上班的话就都在上班途中买了,中午上班就会在公司吃了,晚上回家就做他的,简单的一个炒饭盖饭之内的,女孩子晚上可能很少有吃饭的吧
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