八宝粥用砂锅煮要盖盖子吗

Question

如题所述

Answer 1

八宝粥用砂锅煮要盖盖子。砂锅熬粥是需要盖盖子的，等到砂锅熬的粥开锅以后可以由大火变成小火。这个时候把砂锅的盖子错开一个缝儿这样的话，会避免砂锅熬粥的时候，把粥溢出来。等到砂锅熬粥熬的差不多的时候，关火以后把盖子闷住，这样的话，粥熬的就非常的好喝。