昨天，妈妈从网上买来了做手抓饼用的面饼和包装纸，打算自己做手抓饼，我高兴得一蹦三尺高。
那天晚上，我迫不及待地想让妈妈大展身手，试试手艺。只见妈妈打开煤气灶，先倒了一点油在平底锅里，把锅晃来晃去，让油均匀地分布在平底锅里，然后再放入面饼。
没想到，面饼一碰到油，就开始由硬变得软了起来。下面起了一个个小泡泡，慢慢地膨胀变大，最后消失时发出了“啵”的声音，到后来泡泡越来越多，下场和第一个泡泡一模一样。
不知是那些泡泡会分身术还是什么，原来泡泡消失的地方又重新产生了泡泡，真是令人捉摸不透。这时的泡泡已经比之前的大好多了，像一个充满了气的气球被针狠狠地扎了一下，爆了开来。
妈妈等到把手抓饼的一面煎至金黄时，翻个面来继续煎，在这个时候把切好的香肠放了进去。过了一会儿，有些香肠有的没焦，有的焦了一点儿。
妈妈把火灭了，这时的手抓饼已经酥酥脆脆的了。最后手抓饼加香肠被妈妈放进袋子里，一个手抓饼就这样出锅了。
终于轮到我这个“吃货”来大吃一斤了。吃了以后，感觉要让妈妈在手抓饼里再放一点甜面酱，那就完美了。
在我们这的小镇上有一家小吃店，生意总是红红火火。每到假期，许多人闻到了香味，就不禁引起了食欲，去那家店买点吃的。那家店之所以开得那么红火，是因为那家店专门卖酥脆可口的手抓饼。
手抓饼原名葱抓饼，起源于宝岛台湾。2004年上海食品有限公司从台湾引进大陆，更名为“手抓饼”。
手抓饼有三种做法，我看那家店的厨师是这样做的：把面粉掰成差不多的面团，接着把面团弄成饼状放进烤炉上，像烧荷包蛋一样翻来覆去。然后点自己喜欢的配料，我最喜欢鸡蛋和肉排了。不一会儿一股令人引起食欲的香味扑鼻而来，还没有烧完，就已使我垂涎三尺了。最后等饼和配料都烧好之后，再把饼弄皱，把配料卷进去，再加点调料和酱，这样一个手抓饼就完成了。整个手抓饼做得干净利落，使我赞不绝口。
远看手抓饼，形状如同鸡蛋卷，皮包裹着配料调料和酱；近看手抓饼，它千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连。外层金光闪闪，内层十分，五颜六色。红嫩嫩的肉排陪伴着外白内黄的鸡蛋，有时中间还插了个绿油油的黄瓜。这皮薄肉多的手抓饼不禁使我轻轻咬了一小口。突然这酥脆爽口的感觉让我舒适无比。这皮鲜甜酥脆，而这肉则肉质鲜嫩，鲜嫩欲滴，加上那甜津津的鸡蛋和那秘制的调料，真令人沁人心脾，回味无穷呀！它那美味可口的感觉又使我忍不住咬了一小口，它在我嘴中细嚼慢咽，越吃越津津有味。吃完了，还使我回味无穷。
以后，我总梦寐以求每个周日都能吃到手抓饼。
作文二：手抓饼
今天我刚学完书法，走在路上闻见了香味，我跑过去一看原来是在卖手抓饼，我忍不住就叫妈妈买，卖饼的人问：“小朋友，要放一些什么？”我看了看说：“叔叔，我要放火腿片，生菜，鸡蛋，肉松，牛肉片，一样的来两份。”卖饼的叔叔先把面粉饼放在煎锅上，把鸡蛋打在面粉饼上面，过了1分钟鸡蛋和面粉饼都熟了，叔叔又加上了火腿片，生菜。肉松等。又过了2分钟，热腾腾香喷喷的手抓饼出锅了，我迫不急待的吃起来，妈妈见了笑着说：“小馋猫，小心别烫到了小嘴巴”。
作文三：探秘“手抓饼
在我们上学的路上，新开了一家小吃店，它的名字我们大家都知道，叫“手抓饼”。我常常经过这里，看到门前排起长长的队伍，心里想：难道这“手抓饼”竟比“肯德基”还有好吃吗？
今天，我也要来尝一尝这美味的“手抓饼”。
走进小吃店一看，它也没有很特别之处：门面四周喷着淡黄色的油漆。用手一摸，十分光滑，并且有一种凉飕飕的感觉。上面的牌子上写着三个大字——“手抓饼”。
走到店里，这儿还像以前一样忙，我排了好一会儿的队伍。看着前面几位阿姨拿着自己满意的“手抓饼”走了，我心想：这“手抓饼”到底好不好吃。到了我，我大声对阿姨喊道：“阿姨。我要一个辣味的手抓饼！”“好哩！稍等一下，马上就好！”
只见她拿着铲子把烤好的圆饼放到盘子里，紧接着，一阵浓郁的香气扑面而来。
我一拿到“手抓饼”就迫不及待的放在鼻子前，闻了闻：啊，真香！我赶紧把它拿出来，哇，金灿灿的饼上粘着许多肉泥，肉泥上面是辣酱，辣酱上面是生菜，把饼一叠，就可以了。
轻轻一咬，酥极了！那时的感觉只有四个字——妙不可言。紧接着几口，几分钟的时间一个圆溜溜的饼被我三下五除二——吞下了肚。
这时，我才发现“手抓饼”的包装袋上写着：台湾风味的小吃呀！果然名不虚传。
手抓饼
今天是“五一”假期第一天，一早起床，我要学做手抓饼。
我从冰箱里拿出一张手抓饼，这是妈妈从网上买来的半成品，整个手抓饼硬邦邦的，凉冰冰的，看上去想特大号的春卷皮子。
妈妈帮我取出一个平底锅，点上火，倒好油。该我了！我把手抓饼上下两层透明膜一一拿掉，然后小心翼翼地把它放进平底锅里。手抓饼“哧哧”地响着，身子慢慢变软，而且还鼓起了一个个泡泡。手抓饼成了一个小胖子了！很快，它的边缘出现了一圈金黄，妈妈在旁边提醒我快翻面。我赶紧用筷子夹起手抓饼给它翻了个身。我不时轻轻地用筷子掀起一个角看看底面有没有变黄，生怕手抓饼烤焦。“变黄了！变黄了！”当我再次掀起的时候我大叫起来，赶紧关上火，拿起番茄酱在上面撒上一圈。
手抓饼出锅了。金黄的手抓饼上点缀着红红的番茄酱，看着就让人直流口水。夹起来，咬一口，又香又脆，YUMMY！哈哈，我的手抓饼手艺还真不错啊！
在我的食谱中，排首位的就是我最爱的手抓饼了，我几乎天天都要吃一块，以前都是爸爸妈妈帮我做的，今天我要自己来做一次。
早晨，我起床了，经过简单的洗漱之后，我来到厨房，学着爸爸妈妈的样子，在平底锅里均匀地抹上油，然后开启大火，等油烧得冒热气了，把鸡蛋打进去，用大火煎一段时间后，那一层透明的蛋清就渐渐地变成了白色的了，然后我拿起锅铲，小心翼翼地铲动鸡蛋，快速的把它翻个个儿，翻过的那面鸡蛋变得金黄金黄的，散发出诱人的香味儿。我狠狠地咽了一下口水，自我安慰道，别急别急，待会就有的吃了！一会儿，金黄的煎蛋就出锅了。
接着，我又煎了一块培根做夹馅，最后，到了煎手抓饼的重要环节，我把面饼上的薄膜撕掉，轻轻地放入锅中，生怕它破了。我打开大火，让饼底先煎熟煎脆，然后再用锅铲把面饼翻过来，再用小火炕一会，还不时地抖动平底锅，让它加热均匀，不会糊掉，等到饼变成金黄色，不再粘锅的时候，就把它盛出来。
我把之前煎好的鸡蛋和培根铺在手抓饼上，挤一些番茄酱和沙拉酱在上面，然后用勺子把它抹均匀，再把饼卷起来放进专用纸袋子里，就大功告成了，欸，如果再有一些生菜，那就更美味了。 看着我自己的手艺，心想，我真是一个当大厨的料啊，还真是一个吃货啊。
在我们这的小镇上有一家小吃店，生意总是红红火火。
每到假期，许多人闻到了香味，就不禁引起了食欲，去那家店买点吃的。那家店之所以开得那么红火，是因为那家店专门卖酥脆可口的手抓饼。
手抓饼原名葱抓饼，起源于宝岛台湾。2004年上海食品有限公司从台湾引进大陆，更名为“手抓饼”。
手抓饼有三种做法，我看那家店的厨师是这样做的：把面粉掰成差不多的面团，接着把面团弄成饼状放进烤炉上，像烧荷包蛋一样翻来覆去。然后点自己喜欢的配料，我最喜欢鸡蛋和肉排了。
不一会儿一股令人引起食欲的香味扑鼻而来，还没有烧完，就已使我垂涎三尺了。最后等饼和配料都烧好之后，再把饼弄皱，把配料卷进去，再加点调料和酱，这样一个手抓饼就完成了。
整个手抓饼做得干净利落，使我赞不绝口。远看手抓饼，形状如同鸡蛋卷，皮包裹着配料调料和酱；近看手抓饼，它千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连。
外层金光闪闪，内层十分，五颜六色。红嫩嫩的肉排陪伴着外白内黄的鸡蛋，有时中间还插了个绿油油的黄瓜。
这皮薄肉多的手抓饼不禁使我轻轻咬了一小口。突然这酥脆爽口的感觉让我舒适无比。
这皮鲜甜酥脆，而这肉则肉质鲜嫩，鲜嫩欲滴，加上那甜津津的鸡蛋和那秘制的调料，真令人沁人心脾，回味无穷呀！它那美味可口的感觉又使我忍不住咬了一小口，它在我嘴中细嚼慢咽，越吃越津津有味。吃完了，还使我回味无穷。
以后，我总梦寐以求每个周日都能吃到手抓饼。作文二：手抓饼 今天我刚学完书法，走在路上闻见了香味，我跑过去一看原来是在卖手抓饼，我忍不住就叫妈妈买，卖饼的人问：“小朋友，要放一些什么？”我看了看说：“叔叔，我要放火腿片，生菜，鸡蛋，肉松，牛肉片，一样的来两份。”
卖饼的叔叔先把面粉饼放在煎锅上，把鸡蛋打在面粉饼上面，过了1分钟鸡蛋和面粉饼都熟了，叔叔又加上了火腿片，生菜。肉松等。
又过了2分钟，热腾腾香喷喷的手抓饼出锅了，我迫不急待的吃起来，妈妈见了笑着说：“小馋猫，小心别烫到了小嘴巴”。作文三：探秘“手抓饼 在我们上学的路上，新开了一家小吃店，它的名字我们大家都知道，叫“手抓饼”。
我常常经过这里，看到门前排起长长的队伍，心里想：难道这“手抓饼”竟比“肯德基”还有好吃吗？ 今天，我也要来尝一尝这美味的“手抓饼”。 走进小吃店一看，它也没有很特别之处：门面四周喷着淡黄色的油漆。
用手一摸，十分光滑，并且有一种凉飕飕的感觉。上面的牌子上写着三个大字——“手抓饼”。
走到店里，这儿还像以前一样忙，我排了好一会儿的队伍。看着前面几位阿姨拿着自己满意的“手抓饼”走了，我心想：这“手抓饼”到底好不好吃。
到了我，我大声对阿姨喊道：“阿姨。我要一个辣味的手抓饼！”“好哩！稍等一下，马上就好！” 只见她拿着铲子把烤好的圆饼放到盘子里，紧接着，一阵浓郁的香气扑面而来。
我一拿到“手抓饼”就迫不及待的放在鼻子前，闻了闻：啊，真香！我赶紧把它拿出来，哇，金灿灿的饼上粘着许多肉泥，肉泥上面是辣酱，辣酱上面是生菜，把饼一叠，就可以了。 轻轻一咬，酥极了！那时的感觉只有四个字——妙不可言。
紧接着几口，几分钟的时间一个圆溜溜的饼被我三下五除二——吞下了肚。 这时，我才发现“手抓饼”的包装袋上写着：台湾风味的小吃呀！果然名不虚传。
在我们这的小镇上有一家小吃店，生意总是红红火火。
每到假期，许多人闻到了香味，就不禁引起了食欲，去那家店买点吃的。那家店之所以开得那么红火，是因为那家店专门卖酥脆可口的手抓饼。
手抓饼原名葱抓饼，起源于宝岛台湾。2004年上海食品有限公司从台湾引进大陆，更名为“手抓饼”。
手抓饼有三种做法，我看那家店的厨师是这样做的：把面粉掰成差不多的面团，接着把面团弄成饼状放进烤炉上，像烧荷包蛋一样翻来覆去。然后点自己喜欢的配料，我最喜欢鸡蛋和肉排了。
不一会儿一股令人引起食欲的香味扑鼻而来，还没有烧完，就已使我垂涎三尺了。最后等饼和配料都烧好之后，再把饼弄皱，把配料卷进去，再加点调料和酱，这样一个手抓饼就完成了。
整个手抓饼做得干净利落，使我赞不绝口。远看手抓饼，形状如同鸡蛋卷，皮包裹着配料调料和酱；近看手抓饼，它千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连。
外层金光闪闪，内层十分，五颜六色。红嫩嫩的肉排陪伴着外白内黄的鸡蛋，有时中间还插了个绿油油的黄瓜。
这皮薄肉多的手抓饼不禁使我轻轻咬了一小口。突然这酥脆爽口的感觉让我舒适无比。
这皮鲜甜酥脆，而这肉则肉质鲜嫩，鲜嫩欲滴，加上那甜津津的鸡蛋和那秘制的调料，真令人沁人心脾，回味无穷呀！它那美味可口的感觉又使我忍不住咬了一小口，它在我嘴中细嚼慢咽，越吃越津津有味。吃完了，还使我回味无穷。
以后，我总梦寐以求每个周日都能吃到手抓饼。作文二：手抓饼 今天我刚学完书法，走在路上闻见了香味，我跑过去一看原来是在卖手抓饼，我忍不住就叫妈妈买，卖饼的人问：“小朋友，要放一些什么？”我看了看说：“叔叔，我要放火腿片，生菜，鸡蛋，肉松，牛肉片，一样的来两份。”
卖饼的叔叔先把面粉饼放在煎锅上，把鸡蛋打在面粉饼上面，过了1分钟鸡蛋和面粉饼都熟了，叔叔又加上了火腿片，生菜。肉松等。
又过了2分钟，热腾腾香喷喷的手抓饼出锅了，我迫不急待的吃起来，妈妈见了笑着说：“小馋猫，小心别烫到了小嘴巴”。作文三：探秘“手抓饼 在我们上学的路上，新开了一家小吃店，它的名字我们大家都知道，叫“手抓饼”。
我常常经过这里，看到门前排起长长的队伍，心里想：难道这“手抓饼”竟比“肯德基”还有好吃吗？ 今天，我也要来尝一尝这美味的“手抓饼”。 走进小吃店一看，它也没有很特别之处：门面四周喷着淡黄色的油漆。
用手一摸，十分光滑，并且有一种凉飕飕的感觉。上面的牌子上写着三个大字——“手抓饼”。
走到店里，这儿还像以前一样忙，我排了好一会儿的队伍。看着前面几位阿姨拿着自己满意的“手抓饼”走了，我心想：这“手抓饼”到底好不好吃。
到了我，我大声对阿姨喊道：“阿姨。我要一个辣味的手抓饼！”“好哩！稍等一下，马上就好！” 只见她拿着铲子把烤好的圆饼放到盘子里，紧接着，一阵浓郁的香气扑面而来。
我一拿到“手抓饼”就迫不及待的放在鼻子前，闻了闻：啊，真香！我赶紧把它拿出来，哇，金灿灿的饼上粘着许多肉泥，肉泥上面是辣酱，辣酱上面是生菜，把饼一叠，就可以了。 轻轻一咬，酥极了！那时的感觉只有四个字——妙不可言。
紧接着几口，几分钟的时间一个圆溜溜的饼被我三下五除二——吞下了肚。 这时，我才发现“手抓饼”的包装袋上写着：台湾风味的小吃呀！果然名不虚传。
1.两个碗准备两份面粉
2.一份用热水一份冷水。分别搅拌成棉絮状。
3.分别揉成面团。
4.将2个面团揉至一起，揉匀后盖保鲜膜饧一会。
5.这个时候可以一点做葱油。葱姜备好。
6.热锅下油，烧热下葱条姜片。葱油放一旁待用。
7.把饧好的面团拿出来，菜饭撒上葱油，揉出气。
8.因为做3个饼，就揪了3个剂子。
9.取一个面团。再在菜板撒上葱油。
10.用擀面杖把面团擀薄擀匀。薄面皮再撒上葱油。
11.再撒上芝麻。
12.把薄面皮一层层折叠起来，一边抹油一边折叠。
13.拉匀，裹起来。再两面都刷葱油。
14.用擀面杖，将面团均匀擀平。
15.热锅下饼。一面微黄翻面。烙饼的时候一边压一边抓散。
16.两面都好后，刷上甜辣酱。
17.即可出锅了。
在我们这的小镇上有一家小吃店，生意总是红红火火.每到假期，许多人闻到了香味，就不禁引起了食欲，去那家店买点吃的.那家店之所以开得那么红火，是因为那家店专门卖酥脆可口的手抓饼.手抓饼原名葱抓饼，起源于宝岛台湾.2004年上海食品有限公司从台湾引进大陆，更名为“手抓饼”.手抓饼有三种做法，我看那家店的厨师是这样做的：把面粉掰成差不多的面团，接着把面团弄成饼状放进烤炉上，像烧荷包蛋一样翻来覆去.然后点自己喜欢的配料，我最喜欢鸡蛋和肉排了.不一会儿一股令人引起食欲的香味扑鼻而来，还没有烧完，就已使我垂涎三尺了.最后等饼和配料都烧好之后，再把饼弄皱，把配料卷进去，再加点调料和酱，这样一个手抓饼就完成了.整个手抓饼做得干净利落，使我赞不绝口.远看手抓饼，形状如同鸡蛋卷，皮包裹着配料调料和酱；近看手抓饼，它千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连.外层金光闪闪，内层十分，五颜六色.红嫩嫩的肉排陪伴着外白内黄的鸡蛋，有时中间还插了个绿油油的黄瓜.这皮薄肉多的手抓饼不禁使我轻轻咬了一小口.突然这酥脆爽口的感觉让我舒适无比.这皮鲜甜酥脆，而这肉则肉质鲜嫩，鲜嫩欲滴，加上那甜津津的鸡蛋和那秘制的调料，真令人沁人心脾，回味无穷呀！它那美味可口的感觉又使我忍不住咬了一小口，它在我嘴中细嚼慢咽，越吃越津津有味.吃完了，还使我回味无穷.以后，我总梦寐以求每个周日都能吃到手抓饼。
一个生活在黑暗中却又给人类带来光明的女性，一个度过了生命的88个春秋，却熬过了87年无光、无声、无语的孤独岁月的弱女子，竟靠着不屈不挠的奋斗精神震撼了全世界！——她就是海伦凯勒。
1880年，一个平凡的小女孩海伦凯勒出生了，在她只有19个月大的时候，一场大病夺走了她的视力和听力。天哪！谁能想到当时她才是一个一岁半的娃娃呀！从此，海伦的生活永远变得寂静黑暗……这时，家庭教师安妮·沙利文来到了海伦的身边，给了海伦希望。
海伦也靠着自己的不懈努力和顽强的毅力学会了阅读、书写、算术等，并考上了多少人梦寐以求的哈佛大学。她一生写了14部着作，被美国《时代周刊》评选为“二十世纪美国十大英雄偶像”。
大学毕业后，海伦用生命的全部力量处处奔走，建起了一家家慈善机构，为残疾人造福。她这种精神永远留在世人心中。
轻轻合上书本，我脑海中也浮现出一件我战胜困难的事。小时候，我不喜欢体育锻炼，但我喜欢看人家跳绳。
那一个个娴熟的身影，那一个个纤柔的动作，无时无刻不在我脑海中浮荡，我突然生出非常想学的念头。第一次拿绳，我不知如何摆弄。
绳子像有心和我作对似的，一点也不听我的话。我害怕了，甚至不敢面对。
难道我真的要放弃？我想起了海伦凯勒，她是多么顽强呀！而我面对一根小小的绳，却想退缩。不行！我不能放弃！我振作了。
我照着别人跳绳的样子，做着慢动作，绊倒了，爬起来，一遍又一遍的练习终于使我成功了。也许，海伦凯勒只是身体上的弱者，但她的精神绝对是个强者。
她让我学会了如何战胜风雨；同时，也让我们要去关爱身边的残疾人，只要爱与温暖永存，那么世界上的生命都会如彩虹般绚烂夺目！关于海伦凯勒的作文二：海伦凯勒生命生命是什么？对于我们而言生命就是快乐，快乐又是什么呢？快乐就是每天手上拿着零食，做在软绵绵的沙发上，看着丰富多彩的电视节目，津津有味地吃着，这就是快乐。我们的生命是宝贵的，可以好好地使用它，也可以白白地糟蹋它，全权由自己负责。
对于我们来说：“是幸福，是快乐的。可是，对于海伦。
凯勒来说是不快乐，不幸福的。因为她从小就患有急性脑冲血和急性胃冲血，那种病使她在19个月大时眼睛就失明，再也见不到和蔼的母亲奇妙的大自然；嘴巴不能说话；耳朵听不见；让她在黑暗、寂寞痛苦中度过自己的一生。
一张轮椅陪伴真她，这种命运降临在谁的声上，都是无法忍受的。尽管她永远瘫痪在轮椅上，可她还是努力拼搏，创造里奇迹。
母亲的慈爱和智慧，使她在黑暗之中得到了一线光明。本来是一个好动、淘气、顽皮而且脾气倔强，永不向困难低头的人。
幸运的是，在她6岁的时候，有一位名叫安妮你的“天使”来当家教，使她有勇气去面对挫折。她废寝忘食地拼命学习，因为她懂得：“知识给人以爱，给人以光明，给人以智慧。”
在老师的帮助下，她没有放弃，不断努力，结果奇迹般地被她考入里美国第一流高等学府——哈佛大学。成绩优异的她，掌握了英、法、德、拉丁和希腊五种文字，而且还写了一本让全国有影响的书——《假如给我三天光明》，真是不可思议。
在21世纪的今天，我们是祖国的花朵。可现在的孩子都是家长的掌上明珠，不知不觉地长成任性的“小皇帝”“小公主”，难道这样就可以担负起国家的重任吗？我们要向海伦。
凯勒那种坚强，不懈努力的精神学习，成为21世纪的主人，成为祖国的顶梁柱呀。