中国年味最浓的7个地方如下：
1、四川阆中古城。
要说最有年味的地方，当然少不了中国春节的发源地：阆中，阆中的过年模式会从腊八一直持续到二月初二龙抬头，满满的都是年味记忆，在长达50多天的阆中年期间，家家喜气洋洋，户户张灯结彩，吃腊八，贴春联，抛绣球，坐花轿，拜伏羲，还有沿街年味十足的美食小吃。
2、福建泉州。
若寻年味，当寻闽南年味，在泉州，闽南年味依旧浓厚，在这座半城烟火半城仙的城市，三步一寺，七步一庙，仍然有着最传统的中国味，不论是去开元寺，关帝庙烧香祈福，还是吃一吃龟粿等年味市井小吃，不论是去看最美的花灯，还是去欣赏一场高甲戏。
3、广东佛山。
佛山，可以说是最有岭南年味的地方了，谢灶，开油镬，行祖庙，迎灶神，接财神等，从腊月二十四开始，佛山的年味便持续不断，过年在佛山，还有机会碰上岭南醒狮，别忘了摸摸狮头，沾沾喜庆，讨来一年的好彩头。
4、陕西榆林。
陕北人过年是讲究的，如公式般不能乱了章程，在榆林，过年是喜庆而又热闹的，逛庙会，赏花灯，转九曲，闹社火，扭秧歌，剪纸等，丰富而又独特的年俗充实着榆林的年味，传承着千年的文化和历史，还有碾糕面，炸油糕，蒸枣糕，八宝饭等。
5、陕西西安。
正月里走进西安，好玩的实在太多，可以去看一场大唐不夜城的绚烂灯光秀，去曲江观新春灯会，大唐芙蓉园看灯盏，亦或是华清宫泡个温泉，每年的西安城墙上都有各式各样的民俗花灯展出，同时还有各种陕西特色美食，你可以边赏灯边品尝百余种民俗味道。
6、浙江安昌古镇。
腊月的安昌，据说是表现江南水乡里的传统年味儿的江南古镇，一串串红得发亮的手工腊肠，青鱼干，腊鸭，腊肉挂满了临河的廊檐，古时，安昌的百姓会在安昌老街上裹粽子，灌腊肠，舂年糕，扯白糖，还会在临河戏台上演社戏，越剧，莲花落等表演。
7、甘南夏河。
如果还是觉得年味不够，不妨到夏河感受一下藏民们的新年，每年正月十三，甘南的郎木寺，拉卜楞寺都会举行规模宏大的晒佛仪式，而正月十四的跳法舞法会，还会有戴着面具的僧侣用舞蹈来演绎除魔驱邪的故事，祈求新的一年太平安康。
年味指什么：
年味，即是年俗的味道，约定俗成，过年是传统，年味也该从传统中寻找，找回浓浓的年味重在传统文化传承，中国的年俗文化源远流长，全国各地衍生出纷繁多样的过年习俗，南北迥异，各具特色，新春贺岁围绕祭祝祈年为中心。
以除旧布新，迎禧接福，拜神祭祖，祈求丰年等活动形式展开，内容丰富多彩，热闹喜庆，年味浓郁，凝聚着中华文明的传统文化精华。
年俗里有说不完的故事，道不尽的风情，年俗里饱含着人们对吉祥如意的向往，对和谐美满的渴望，对至善至美的执着追求，无论习俗和传统怎样变迁，年，依然是让人最眷恋的味道。