家庭糖炒栗子
食材：板栗500克，糖20克，水适量。
详细制作方法
第一步：首先把买回来的栗子用清水洗一下，把表面的灰尘洗干净，控一下水分，用干毛巾把多余的水分擦干净，方便下一步的操作。
第二步：用刀子在栗子的背面横竖各划一刀，注意不要切到手，擦干水分也是防止手滑，切的口大一点，切好之后放入盆里。
第三步：准备电饼铛，如果没有可以用电饭煲或者平底锅来代替，均匀的铺在上面，把开口的位置都朝上，都摆放好之后，倒入清水，能没过底部一点就可以了，再加入两勺白糖，不喜欢吃甜的也可以不加。也可以倒入蜂蜜水。盖上盖子，开火焖10-15分钟。
第四步：有噼里啪啦的声音，说明是开口了，时间到我们揭开盖子，非常的完美，每一个口都能够打开。
让我们剥一个看看，两边轻轻的一撕，就能完整的掉出来，自动脱皮，无需手剥，真是超级简单，在家试一试，自己做健康，干净又好吃。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2022-10-27
糖炒栗子家庭版这样做：
主料：板栗250克。
辅料：玉米油5克、绵白糖8克。
步骤：
1、准备好食材。
2、把它们一个个剥出来洗净，并在鼓起的后背用剪刀剪条口子（一定要把壳剪破，否则会在微波炉里炸开的）。
3、放进微波炉里，先高火叮2分钟。
4、2分钟后取出放进碗里，倒入玉米油和绵白糖用筷子或勺子拌匀。
5、放到盘子里码匀后再次放进微波炉里，高火2到3分钟即可，稍稍散热即可享用了，非常香甜哦。
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