巧克力威化饼干挞
挞壳
黄油45g、糖粉45g、全蛋液26g、低粉150g
1.黄油软化，加入糖粉混合均匀
2.加入全蛋液混合均匀
3.低粉过筛加入，混合揉成光滑面团
4.把面团平均分成6份，搓圆，放入纸杯中，用手指按压转圈整形至整个纸杯满模，把边缘多余部分削掉
5.烤箱提前预热，上下火170度30分钟，出炉晾凉脱模
黑巧克力酱
黑巧克力70g、淡奶油55g、黄油14g、威化饼干6块
1.除威化饼干外所有材料隔热水搅拌融化
2.取黑巧酱倒入挞壳中1/3满，冷冻15分钟
3.放入威化饼干，再倒满黑巧酱后冷藏至凝固，放上巧克力脆珠装饰
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
相似回答
大家正在搜