杏鲍菇刀削面

Question

如题所述

Answer 1

杏鲍菇刀削面

做法：

1、5根杏鲍菇洗净，用刨子削成长薄条。

2、锅中放入少许橄榄油，放入5瓣蒜末、3根小米椒圈中火爆香。

3、加入杏鲍菇条，略微翻炒至变软，加入3勺生抽，2勺醋，2勺辣椒面，3勺蚝油后翻炒均匀。