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可乐鸡翅的家常制作方法及步骤
如题所述
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推荐答案 2023-12-04
可乐鸡翅的家常制作方法及步骤
1. 鸡翅洗净,划痕后焯水。
2. 热锅煎鸡翅,加料酒、生抽、老抽翻炒上色。
3. 加入可乐炖煮,加盐调味,收汁出锅。
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可乐鸡翅
怎么做?要具体
步骤
!
答:
准备鸡中翅。
步骤
step 2 用料酒水浸泡30分钟,记得加一些生姜,中途换水2~3回:(换水的时候要用手挤压,尽可能的挤出血水,内面中间记得划一刀。)步骤step 3 锅中加水,下泡好
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焯水。水中同样的加料酒,生姜和白醋。(加白醋,一是除腥,二是后期烧的过程中,鸡皮不会破,外观好看)步骤ste...
如何
制作可乐鸡翅
答:
首先把鸡翅用冷水浸泡,直到水清无血水
。步骤step 2 再来就是准备全部的配料了,葱、姜、蒜切末备用,胡萝卜准备少许切丝。步骤step 3 浸泡感觉的鸡翅,在表面滑2刀,方便入味。步骤step 4 准备一个平底锅,淋少许植物油热锅。步骤step 5 倒入花椒,炒香。步骤step 6 然后加入葱、姜、蒜末,炒香。
可乐鸡翅
简单
步骤
答:
可乐
一瓶(用不了一整瓶啦剩下的其实我想喝啦
步骤
step 5 锅里烧水放入一半的葱 姜 一勺料酒烧开 步骤step 6 烧开鸡翅放里焯2分捞出备用 步骤step 7 锅里焯的水倒掉洗锅 热锅倒油(5克左右)油热放入葱 姜 八角 香叶炒香 步骤step 8 放入焯好
的鸡翅
翻炒几下 步骤step 9 放入料酒 生抽...
可乐鸡翅
最正宗的做法
视频时间 00:51
可乐鸡翅
需要什么材料
答:
可乐鸡翅的
做法
步骤
1 准备所需材料。2 鸡中翅洗净,用牙签在鸡翅扎些小洞。3 姜、蒜、小葱切碎 4 将鸡翅放盘内,再加入姜、蒜、小葱。5 然后加入盐、酱油、老抽、料酒。6 用手抓均腌制15分钟。7 锅内倒入食用油小火烧热。8 再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至。9 煎至一面微黄,再反面煎另一...
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