供应链区块链的主要数据安全措施包括以下几个方面：
区块链本身的安全性：区块链技术自身的安全性是供应链区块链数据安全的基础。这包括使用密码学哈希函数、数字签名、非对称加密等技术来确保交易的真实性、完整性和安全性。
权限控制：供应链区块链中的每个参与者都有自己的私钥，只有拥有私钥的人才能够访问相关数据。通过权限控制，可以确保只有授权的参与者才能够访问和修改数据。
分布式存储：供应链区块链采用分布式存储方式，将数据存储在多个节点上，防止数据被单一节点篡改或删除。这种分布式的存储方式可以保证数据的可靠性和完整性。
可追溯性：供应链区块链中的每个交易都有一个唯一的交易ID，可以追踪交易的来源和去向。这种可追溯性可以保证数据的真实性和可信度，有助于发现和解决数据安全问题。
智能合约：智能合约可以自动化执行合同条款，减少人工干预，降低操作错误和数据泄露的风险。同时，智能合约还可以确保数据的透明性和公正性，减少欺诈和纠纷。
综上所述，供应链区块链的主要数据安全措施包括区块链本身的安全性、权限控制、分布式存储、可追溯性和智能合约。这些措施可以确保供应链区块链中数据的真实性、完整性和安全性，提高供应链的效率和可信度。