1、月经来潮时和处于月经期的女性。
2、流产或产后出血的人群。
3、感冒、咳嗽、腹泻等病，在生病期间不宜服食阿胶。
4、阴虚阳亢体质的人群，需要酌情减量，防止出现上火。
5、高血压伴动脉硬化者应慎服阿胶。
6、脾胃功能不足者慎用。
适合吃阿胶的人
1、贫血患者。
2、肿瘤患者及肿瘤放疗、化疗者，这类人群身体较为久病体虚，尤其适宜进补。
3、中老年女性。
4、身体虚弱的脑力劳动者。
5、月经不调者。
扩展资料：
阿胶成黑褐色，有光泽。质硬而脆，断面光亮，碎片对光照视呈棕色半透明状。气微，味微甘。研究表明，阿胶分子量为8万～20万，阿胶含有明胶原、骨胶原、多肽、蛋白质、硫酸皮肤素、生物酸及金属钙、钾、钠、镁、锌、铁、铜、锰等27种元素。
蛋白质水解产生18种以上氨基酸，如赖氨酸、组氨酸、精氨酸、天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、亮氨酸等多种氨基酸。
参考资料来源：人民网-5种人适合吃阿胶6种人服用有禁忌
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