火参果是什么？富含什么营养价值？对人体有什么功效呢？

Question

如题所述

Answer 1

火参果又叫刺角瓜，火天桃，爆炸果等。是葫芦科黄瓜属一年生蔓性草本植物。有美白皮肤，促进消化，增强体质，提高身体免疫力，改善睡眠的作用。火参果含有的维生素C，有抗氧化，清除体内自由基，延缓衰老的作用。含有的膳食纤维和粗纤维及木质素，有增加饱腹感，抑制肠道对脂肪的吸收，起到润肠通便和减肥瘦身的作用。另外，火参果含有的有机酸，能抑制菌类活性，促进伤口愈合，起到抗菌消炎的作用。

Answer 2

是葫芦科黄瓜属植物，茎节具卷须，叶椭圆形，互生，雌雄异花同株，花冠黄色 ，像黄瓜一样呈凝胶状，口味清甜，味道似香蕉 ，食用火参果具护肤美容的功效,对于皮肤的美白都是非常功效的 ，可以促进消化,增强体质。

Answer 3

火参果又叫刺角瓜，里面还有丰富的维生素c还可以提高免疫力，增加睡眠。

Answer 4

火参果简介

刺角瓜是葫芦科黄瓜属植物，一年生草本攀援植物。茎蔓生、绿色、5棱，茎密生刺毛，茎节具卷须，叶椭圆形，互生，雌雄异花同株，花冠黄色。果实独特，像海参，表皮坚硬、凹凸不平，有尖刺。生长期果皮亮绿色，完全成熟后果皮为金黄色，肉质细腻多汁，口味清甜。种子扁平，长椭圆形，种皮浅黄色，千粒重10克，单瓜产籽127-241粒

火参果的功效与作用

1、火参果有助于减肥瘦身

每100克火参果中仅含有25千卡的热量，碳水化合物也仅有3克，且火参果营养素含量丰富，同时含有很多果胶与纤维素，能帮助增加饱腹感，同时还能帮助肠道蠕动，帮助预防便秘，能辅助爱美女性瘦身减重。

2、 火参果有助于安神助眠

火参果每100克果肉中含钾170毫克，镁34毫克，钙10毫克，β胡萝卜素36毫克，维生素B1 0.03毫克，同时含有维生素B

3、B6和花青素、水溶性膳食纤维等，正是因为富含如此多的营养素，能帮助脑力劳动者快速补充营养，火参果还有抗菌消炎的作用，能够改善失眠的情况，提高睡眠质量。

火参果的营养价值和功效

火参果又名刺角瓜，具有很高的营养价值。

它的种籽覆盖在明胶状物质里，果皮富含维生素C和植物纤维。

2.其果实具有较高的营养价值，它富含铁、钾、钙、镁等营养元素，其中铁元素含量较高，是樱桃的4倍，同时含有维生素B

3、B6和维生素C、花青素、胡萝卜素和水溶性膳食纤维等。

食用方法

在清洗干净剥去外皮后，可将刺角瓜切成薄片或切成小方块状食用，或是打成果汁。也可以对切，再用汤匙挖出果泥食用。也可以制成非常棒的沙拉酱，也可以代替醋来食用。

在果汁中加入几滴的酸橙汁、柠檬汁和少许的糖，会有特别的疗效可以抑制口乾，味道就像柳橙利口酒一样(利口酒，即具甜味而芳香的烈酒)。它果泥可以加入调味酱、汤、沙拉、冰冻果子露、优格当中食用

蜂蜜火参果的制作方法：用料:火参果1个，蜂蜜适量。

1.火参果先用清水洗净；

2.对半切开，可以看到类似黄瓜瓣一样的籽；

3.用勺子把籽取出用小碗或者杯子装好；

4.加入蜂蜜，拌匀即可！食用时可用吸管取食。