怀孕初期能吃土豆吗

如题所述

孕期可以吃土豆,但是要吃新鲜的土豆,而长芽的土豆或不新鲜的土豆、剩菜都不可以吃。土豆中主要成分是淀粉,其含有丰富的维生素并且还含有钾、铁等矿物质,能够增加孕期孕妇的营养需要,也可以适当改善孕期便秘的情况,对提高孕妇的食欲有一定的好处。孕期可以把土豆炒熟或者做成土豆饼,甚至打成土豆泥伴着其他的米饭或面食等主食食用。在孕期,其他新鲜的蔬菜和水果都可以适量的食用,只要不吃凉,保证饮食卫生就可以。如果孕妇没有过敏的情况,对于鱼、虾、肉、蛋类、奶等都可以每天摄入,既可以保证孕期需要的蛋白质,也可以增加孕妇体内钙的储备。
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