1千卡路里等于多少千焦

Question

如题所述

Answer 1

1. 千卡路里和千焦是两种热量单位，常用于营养和运动领域。
2. 在国际上，卡路里是食物和运动能量计算的标准单位，而国内食物营养表通常使用千焦作为热量单位。
3. 科学界已确定，1克蛋白质产生四卡路里的能量，1克脂肪产生九卡路里，1克碳水化合物产生四卡路里，1克膳食纤维产生两卡路里。
4. 由于卡路里单位较小，营养界更常使用千卡作为能量的计量单位。
5. 换算关系为：1千卡等于1000卡路里，1千焦等于0.239千卡，1千卡等于4.184千焦。