竹叶青绿茶是什么茶？

Question

如题所述

Answer 1

竹叶青，对于非绿茶爱好者而言可能并不广为人知，但对于绿茶爱好者而言，它却是一款享有盛誉的茶叶。竹叶青不仅口感出色，营养价值也极高，堪称绿茶中的上乘之选。

竹叶青属于绿茶类别，其原产地在四川省峨眉山及其周边地区，以扁平形炒青芽茶闻名。这种茶的外观独特，扁平光滑，挺直秀丽，匀整均匀，干茶色泽嫩绿油润，散发出清新的嫩栗香，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整，黄绿明亮，其淡雅清醇的风味备受赞誉。

名字的由来则源于一段历史佳话。1964年，陈毅元帅品尝过这种茶后，因其形似竹叶、清香宜人，被命名为“竹叶青”。自此，这款茶在中国茶文化中占据了重要地位。

竹叶青的口感因采摘时间、冲泡次数和茶具的不同而有所变化，但总体上，绿茶中的竹叶青口感较为浓厚，初尝可能会略带苦味，但随后的清爽感让人回味无穷。它独特的风味吸引了许多饮茶者。

采摘时间对于竹叶青的口感至关重要，清明节前的嫩茶口感更佳。因此，想要品尝最鲜美的竹叶青，应把握好采摘时机，妥善保存以享受最佳的茶香。

此外，竹叶青茶还有许多保健功效。它含有抗衰老的茶多酚，能抵抗自由基，防辐射；美容护肤，保护视力，缓解疲劳，防止动脉硬化，还能帮助消化和减肥。生津止渴也是竹叶青的重要特性，能消暑解毒，清热化痰。

总的来说，竹叶青绿茶，以其独特的外形、口感和丰富的健康益处，成为了绿茶爱好者和健康追求者的不二之选。它的制作技艺和历史故事，都为这款茶叶增添了更多的魅力和价值。