鳕鱼段，怎么做最好吃

Question

如题所述

Answer 1

Answer 2

清蒸鳕鱼

材料
鳕鱼1/2片，姜片2片，葱段2支，姜丝少许，葱丝少许，辣椒丝少许，盐少许，米酒1小匙，香油少许
做法
1.鳕鱼洗净沥干，抹上少许盐备用。
2.姜片、葱段放入盘中，再放入作法1的鳕鱼，加入米酒后，放入蒸锅蒸10分钟。
3.于作法2放入姜丝、葱丝本回答被网友采纳

Answer 3

鳕鱼用油煎，放入辣椒蒜末葱姜蚝油生抽老抽炒熟。