每天晚上喝粥好吗

如题所述

晚餐吃粥比较好,因为粥乃人间第一补品。喝粥有助于消化吸收,还有助于延年益寿、美容。根据不同的季节,我们喝不同的粥。像夏天可以喝绿豆粥,有排毒、解暑、养颜的作用。冬天可以喝红豆粥,有养胃、养颜的作用。中老年朋友可以喝山药粥,山药有补肾、强身的作用。睡不好觉的朋友可以喝枣粥,要想觉睡好,粥里加点枣,要想不失眠,煮粥加白莲。
吃粥的时间没有什么限定,只要想吃的时候就可以吃,但是在晚上当做晚饭吃,对于我们的身体健康来说尤为的有好处,首先就是因为在中国有一句古语是这样说的:“早上吃的好,中午吃的饱,晚上吃的好。”所以说我们要想养生,在晚上的时候就应该少吃一些饭。但是有些人吃少了,不一会儿就会感觉到饿,所以就会控制不住自己的食欲,从而接着吃一些其它的食物,如果长此以往必然会危害大家的身体健康。
所以在晚上吃粥就是你不错的选择,这是因为我们在吃粥的时候很容易就会有饱腹感,并且粥有润泽肠胃的功效,所以我们在吃它的时候,整个人就会感觉到无比的舒适,同时它也有利于肠胃的消化,所以说在晚上吃粥是最好不过的了。
经常喝粥的好处
容易消化
百米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。
增强食欲,补充体力
生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的食物,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。
防止便秘
稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘。
预防感冒
天冷时。清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。

防止喉咙干涩
对于喉咙不适、发炎疼痛的人,温热的粥汁能滋润喉咙,有效缓解不适感。
调养肠胃
胃功能较弱活溃疡的人,平日应少食多餐,细嚼慢咽,很适合喝稀饭调养肠胃。
延年益寿
喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长,牙齿松动的人,多喝粥可防小病,更是保健养生的良方。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-12-28

每天晚上可以喝粥,对身体非常好。粥具有温、软、淡、香、黏等特点,利于消化吸收,又增添津液。特别是粥熬好后上面漂浮着的一层黏稠的物质,中医里称为“米油”,具有很强的滋补作用,甚至可以和参汤相提并论。对于老年人来说,常喝粥还能起到益寿延年的效果。

扩展资料:

介绍一道皮蛋瘦肉粥。配方:一百五十克大米、两个皮蛋、九十克瘦肉、适量水、适量盐、二分之一勺鸡精、二分之一勺料酒、二分之一勺淀粉、一小勺香油。

1、将大米放入大碗中,加水揉搓后,洗净,放入水中浸泡30分钟

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/4034970a304e251f444c0881aa86c9177f3e5314"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/4034970a304e251f444c0881aa86c9177f3e5314?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/4034970a304e251f444c0881aa86c9177f3e5314"/>

2、将泡过的大米再度洗净,沥去水后倒入锅中,加入水适量,水量约为平时煮饭时的2倍。盖上锅盖,按下开关开始煮

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/a686c9177f3e67091ebba98636c79f3df8dc5514"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/a686c9177f3e67091ebba98636c79f3df8dc5514?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/a686c9177f3e67091ebba98636c79f3df8dc5514"/>

3、瘦肉浸泡出血水后,再冲洗干净,切成肉丝,放入盐适量、鸡精1/4勺、料酒、淀粉,抓拌均匀后腌制10分钟

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/94cad1c8a786c917aab8be40c43d70cf3bc75714"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/94cad1c8a786c917aab8be40c43d70cf3bc75714?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/94cad1c8a786c917aab8be40c43d70cf3bc75714"/>

4、皮蛋剥皮,切成小丁

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/1ad5ad6eddc451da73aae092bbfd5266d016326f"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/1ad5ad6eddc451da73aae092bbfd5266d016326f?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/1ad5ad6eddc451da73aae092bbfd5266d016326f"/>

5、粥煮开后锅盖挪开一些留出缝隙避免扑锅,煮至10分钟左右粥水渐浓后拿开锅盖不时用勺搅动

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/314e251f95cad1c87400105e723e6709c93d5114"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/314e251f95cad1c87400105e723e6709c93d5114?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/314e251f95cad1c87400105e723e6709c93d5114"/>

6、另用一口煮锅,倒入少量水,煮开后将肉丝下入,用筷子拨散,煮至全部颜色变浅

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/0e2442a7d933c895d57b7402dc1373f082020045"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/0e2442a7d933c895d57b7402dc1373f082020045?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/0e2442a7d933c895d57b7402dc1373f082020045"/>

7、捞出后用温水冲洗去浮沫,沥去水

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d043ad4bd11373f08a3a83e6a90f4bfbfbed0445"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d043ad4bd11373f08a3a83e6a90f4bfbfbed0445?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/d043ad4bd11373f08a3a83e6a90f4bfbfbed0445"/>

8、粥煮得米完全熟透粥水也比较稠后放入肉丝、皮蛋,盐适量、鸡精1/4勺、再煮1分钟左右,用勺子不断搅动,放入香油,搅匀后盛出即可

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/0824ab18972bd407ce9b3f8476899e510fb3096f"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/0824ab18972bd407ce9b3f8476899e510fb3096f?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/0824ab18972bd407ce9b3f8476899e510fb3096f"/>

参考资料来源:/jiankang.cctv.com/2018/02/07/ARTIYGOQhX6RnvGZr5YGWKA3180207.shtml"target="_blank"title="央视网——喝粥益寿延年">央视网——喝粥益寿延年

相似回答