过夜的白开水还能喝吗

Question

如题所述

Answer 1

过夜的白开水是可以喝的。
过夜的白开水水的PH值、硝酸盐等化学成分并没有明显改变。但是如果过夜时间过长，超过72小时以上的就不要喝了，因为白开水放置的时间过长，亚硝酸盐的含量就会增高，如果一次性喝得过多的话，就容易导致一些消化道不良反应。
在选择白开水的时候，尽量选择当天的，新鲜的白开水比较好，因为白开水是促进人体新陈代谢的重要物质，如果水质不好，就会影响人体的健康。

Answer 2

隔夜水很多人认为不能喝，很多人觉得能喝，到底能喝不能喝？

Answer 3

日常生活中，很多人都会在家里准备一些凉开水，以备随时喝。然而网上对于白开水能不能喝有很大的争议，并给很多人带来了困扰，那么凉开水到底能不能喝呢？
其实水中亚硝酸盐含量极低，家庭饮用水一般都是市政自来水，需经过沉淀、消毒、过滤等工艺流程，微生物、亚硝酸盐等指标均在检测标准内。如果水质合格，硝酸盐含量很少，它所产生的亚硝酸盐相应也就很少。

硝酸盐比较稳定，而亚硝酸盐是一种不稳定性弱酸。水中的硝酸盐转化为亚硝酸盐，需要经过催化作用或细菌辅助才能完成，且转化几率较低。即便水中真有亚硝酸盐，在水中强氧化剂次氯酸根的作用下，最终仍会转化成硝酸盐。在水质合格的情况下，水中浓度一般不会达到影响人体健康的水平。

开水保质期只有16个小时？

水在烧开的过程中的确会杀死很多致命微生物。但是在开水的温度降到室温以后，各种微生物会继续进入白开水中，在水中繁殖。在空气中暴露的时间越长，微生物细菌的数量就会越多，水质就会越差，对身体的危害就会越大。
水的保质期为16个小时，其实这也没有那么准确。但对比刚烧开而放凉的白开水、隔夜水或者十几个小时之后的白开水的水质，的确不如从前。尤其是肠胃脆弱的人或者小孩子，最好喝新鲜的白开水。
而家庭用的饮水机，一桶水往往都要放置一个星期左右，按道理说早已超出了水的“保质期”。但正规桶装水采取了相应除菌和封闭措施，只要保证饮水机的清洁，都是可以放心饮用的。
水质专家介绍，长年累月地喝不新鲜的水，就如同常吃含有添加剂的食物。如果日常不注重小小的喝水细节，体内的健康环境不断受到破坏，体质就可能越来越差。
所以，当你出现疲惫、免疫力下降等状况时，注重饮食卫生的同时，也要检查一下自己喝水的方式对不对，不要让自己的健康被每天的一杯水蚕食掉。
遗憾的是，目前还没有相关的实验数据来指导大家白开水在各种环境中会存放多久。跟很多食物一样，水还是喝“新鲜的”（即刚烧开的）最安全。如果要准备凉开水，最好用密封性好的干净容器存放，这样可以避免空气中的杂菌污染，并且一次不要准备太多。

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Answer 4

可以，
隔夜开水就是指搁置了一夜的开水。
喝隔夜开水真的可以致癌吗？
有消息称，久煮的水不能喝。隔夜开水和经久煮的水以及保温瓶中非当天的开水中，均含有一种亚硝胺的物质，此物是强致癌物。有读者担心：我每天早上起床后必从保温瓶中倒一杯热开水喝，岂不是天天都在喝致癌物?
其实，亚硝胺的生成不是这么容易的，它是需要具备一定的前体物质和环境条件的。最易生成亚硝胺的是人和动物的胃液，且多在胃液酸度不够(即pH值较高)的情况下，才能生成亚硝胺。这种现象也叫做内源性亚硝化作用。其步骤是，机体摄入的硝酸盐在消化道硝酸还原菌的作用下生成亚硝酸盐，亚硝酸盐与蛋白质分解产物胺类(通常是食物中的仲胺、叔胺等容易亚硝化的胺类)结合，形成具有潜在致癌性的亚硝胺类化合物。
上述过程具有几个不可缺少的前提，即硝酸盐、蛋白质分解产物胺类以及硝酸还原菌，三者必须同时存在。烧开的水中细菌基本失活，如果本身硝酸盐含量是符合国家标准的，烧开后没有再次受到微生物和蛋白质类物质的污染，就没有生成亚硝胺的基础。因此，仅仅隔夜就会产生亚硝胺的担忧是没有科学依据的本回答被网友采纳

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Answer 5

隔夜开水的水质来源本身符合安全标准就能喝，但隔夜的茶水就不能喝。

如果隔夜水中没有物质基础，致癌物质是不会凭空诞生的。人们最担心的致癌物质—亚硝酸盐，必须要在含有硝酸盐的基础上才会产生，但普通的饮用矿泉水或者纯净水中要么只有矿物质和微量元素，要么什么都没有，这种情况下致癌物质不会凭空诞生。

只要能保证水质来源本身符合安全标准，水再怎么烧也不会产生致癌物质。但隔夜的茶水会产生氨基酸等物质，时间一长容易导致微生物繁衍，不宜饮用。

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扩展资料

喝水的注意事项：

1、淡盐水有些人不能喝

虽然很多养生观点认为早晨喝杯淡盐水有益健康，有预防便秘的功效，但目前却没有循证医学数据证实淡盐水能够治疗便秘，反之，却有明确数据证明钠摄入过多会使血压升高，对身体有害无利。

2、清晨喝白开水

清晨喝一杯白开水是最佳选择，既能补充人体代谢所需水分，也能降低血液黏稠度，利于尿液的排出。

3、养成主动饮水的习惯

人体每天所需水分为1500-2000毫升，如果等到渴了再想起喝水，身体可能已经处于缺水状态。身体缺水后不仅会引起供血量减少，还会增加肝、肾等器官的代谢负担。因此应养成主动饮水的习惯，即便不渴也要及时喝水，把1500-2000每天所需的水分安排在一天内喝完。

参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2017/0525/c14739-29299340.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-食品专家解惑五大白开水误区

参考资料来源：/shipin.people.com.cn/n/2013/0731/c85914-22386700-2.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-养生需知：隔夜水到底能不能喝?