如何养成幼儿良好进餐习惯

Question

如题所述

Answer 1

一、循循善诱，教会幼儿正确使用小勺
托班的幼儿多数不会拿勺吃饭，因为他们是在家长过度的疼爱中没有得到学习、锻炼的机会，他们的手指精细动作发展不协调。如何解决呢?家长可以用好听易学的儿歌来教会幼儿吃饭的方法，如:左手扶小碗，右手拿小勺。小勺盛米饭，小嘴悄悄尝，幼儿自己吃，越吃越香甜等一些好听的儿歌。
二、耐心引导，打消幼儿依赖的心理
班上常常有这样的幼儿，会吃但不愿自己动手吃，要等人喂。午餐时经常会有这样的镜头:一个小朋友，手臂挂在椅子两边，手不拿勺也不扶碗，依赖心理和习惯性让他们在这里等待着教师来喂。你喂他，嘴张得老大，一吃一大口，不喂就坐那里看。教师说一句，才吃一口，吃的时候也不扶着碗，吃一口就会把手拿开歇一歇，一句话:吃饭真累。应该说这类幼儿很聪明，他们很能掌握成人的心理;我不吃你会看不下去，你会担心我挨饿，你最终会来喂我。对于这样的现象，家长和教师之间教育一定要保持一致性:坚决动嘴不动手。可以多提醒幼儿，可以坐在旁边看着他，可以帮他把饭热一热，但是坚决不能喂他。家长在家里一定要做到这点，这很重要。现在随着季节的变化，天气越来越冷了，饭菜也会凉的很快，如果都要等着教师去喂是万万不行的，也不利身体的健康成长。建议家长可以让幼儿先吃少点，再逐渐增加，直到吃完。
三、持之以恒，帮助幼儿改掉挑食的不良习惯
挑食的现象在班上是比较普遍的，其实挑食是非常不好的习惯，不利于幼儿健康，请家长与教师共同配合，来改变幼儿不良的饮食习惯。
1、浅尝即止，逐渐加量
不愿意吃的东西摆在面前，是一种压力，非常影响进餐的情绪。这时对量的有效控制，有助于给幼儿减轻心理压力，更容易接受本不愿接受的食物。
“浅尝即止”是第一步，尝一小口，试试味道。反正就是一口，吃下去不会有太强烈的反应。因为少，所以只是浅尝，压力相应的就会比较容易排除。这一步需要的时间比较长，得让他的身心慢慢的适应食物、接受食物。
“逐渐加量”是一个慢慢的过程，由少到多，教师要有足够的耐心进行等待。说话得再三思量，不能因为一句话而前功尽弃。表扬得适时给予，让他的行为及时得到教师和家长的肯定，给他信心，感受到来自家长和教师的关心。
2、巩固保持，奖励肯定
点滴的进步来之不易，一定要保持住。这时抓住幼儿“爱表扬”、“好表现”的心理，给予幼儿一些言语上、物质上和行动上的奖励，不但会让他的好习惯养成，还会让他更自信。五角星是他们的最爱，是最好的物质奖励。家长可以在家里设置一个评比角，准备一些好看的贴纸，每周记录他在家用餐的情况，如果一周下来，幼儿吃的好的，就可以买个他喜欢的小礼物，调动他的积极性。
3、注重幼儿进餐后的卫生教育
著名教育家陈鹤琴提出 “凡儿童自己能够做的，应当让他自己做”。他还提到:家庭教育中“娇生惯养”是对幼儿无原则的爱，它有损于幼儿的身心发展。那收拾餐具、擦嘴、擦手这些幼儿自己能做的事就应该自己做，这也是培养自我服务的机会。“做中教，做中学，做中求进步。”幼儿们在家长和教师不断地提醒协助下，慢慢的，从“不觉到自觉”、“被动到自动”，他就能独立去完成，渐渐地就会变成习惯。
养成幼儿良好的进餐习惯不是一蹴而就的事情，可一旦养成了好的习惯，就要使幼儿坚持下去，持之以恒。家长要多与教师沟通，争取到他们的理和配合，及时的交流幼儿在园、在家的情况，使幼儿在园和在家里的表现一样，家园共育，步调一致，幼儿的习惯才会在不断的巩固中得以养成。