A、一片森林中的所有白杨树，只包括了生物部分中的部分生物，无其他生物，也无环境部分，不是生物与环境所形成的统一整体．不符合生态系统的概念，不是一个生态系统．故A错误．
B、根据生态系统的概念可知，生态系统的组成成分中除了生物部分，还有非生物部分，是生物与环境所形成的统一整体．故B正确．
C、在生态系统中，植食性动物（消费者）直接以植物（生产者）为食，它们又是肉食性动物的食物；这样生产者与消费者之间就形成了吃与被吃的关系，它们形成的食物结构，叫做食物链．食物链反映的是生产者与消费者之间吃与被吃这种关系的，故C正确．
D、在生态系统中各种生物的数量和所占的比例总是维持相对稳定的状态，这种现象就叫生态平衡．生态平衡是一种动态的、相对的平衡，不是生物数量的恒定不变，如动物有迁入、有迁出，有死亡、有出生，各种生物的数量是变化的，又是相对稳定的，总会因系统中某一部分先发生改变，引起不平衡，然后依靠生态系统的自我调节能力使其又进入新的平衡状态．故D正确．
故选：A．
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