炒小鸡翅怎么做如何做好吃

Question

如题所述

Answer 1

辣椒炒鸡翅的做法

1.把红辣椒和青辣椒切块．

2.鸡翅切块，准备好蒜头和姜．

3.下油放进蒜头和姜．

4.放进鸡翅炒一下．

5.倒进红辣椒和青辣椒炒至熟．

6.最后加进盐和酱油调味．

7.成品来了．

Answer 2

用料
鸡翅 20只左右
老抽、生抽 少量
素炒小鸡翅的做法
鸡翅尖解冻、洗净、滤干水分
净锅入油烧至八成热，下入鸡翅炒至两面变黄
放入老抽、生抽，然后倒入快没过鸡翅的清水，炒匀后盖上锅盖，大火烧沸后转小火
收至水分八成干时，开盖即可

Answer 3

炒小鸡翅的做法步骤
炒小鸡翅的做法图解11. 鸡翅下水煮一会，捞出备用。
2. 姜、蒜切末装小碗内，倒入料酒、老抽、生粉、少量水，搅拌调成汤水备用。
3. 葱、红椒切小段备用。
4. 热锅，放油，油热倒入鸡翅翻炒片刻后倒入番茄酱，炒匀。炒到粘糊时倒入汤水小抄，盖上锅盖闷一会。收成小量汁时盛出。