猪同骨大米粥的家常做法怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

猪同骨大米粥 所需材料

大米100克

猪同骨150克

胡萝卜半个

香菜适量

盐泡洗猪同骨一匙

猪同骨大米粥做法步骤详解

1

准备好食物，（猪同骨有油去掉，）

2

猪同骨先用一匙盐抓洗一下，静放五分钟，再把盐洗掉，

3

全部洗干净，胡萝卜滚刀切块，香菜切段，大米洗好备着，

4

砂锅下适量的水，把猪同骨和胡萝卜先煮十分钟，

5

再把大米下去，煮开转小火焖煮，

6

煮到大米开花熟了，关火盖上盖子利用砂锅的余热焖五分钟

7

煮好放点香菜，（拍这锅时粥是放凉的了，凋度刚刚好）

8

煮好装碗，