说起茅台酒，不同的人有不同的看法，有的人觉得茅台酒的品质不错，属于酱香型的白酒当中的极品了，口味比较醇厚，味道甘甜，让人喝了不会上头。所以经常见于一些比较高端的宴会当中，比如国宴、高级商务宴会等等。但是也有人觉得茅台酒之所以这么火热是因为商家跟媒体炒作的缘故，让人觉得茅台酒是一种非常珍贵的东西，甚至不惜铤而走险用“国酒茅台”来自称，而实际茅台酒跟普通的酒是一样而已。
这两种说法是各有各有的道理的，我们这次就从茅台酒铤而走险用“国酒”称号的细节来仔细分析分析。其实“国酒”一词只是在我们民间老百姓当中所传播的，而实际上是并没有任何官方机构公布过的。对于这个称号，茅台集团本身也是非常看重的。其实早在2001年的时候，贵州茅台集团就开始向工商机构申请“国酒茅台”的商标了，不过当时只是提交了申请，没有什么人去跟进这件事，自然也就没有申请成功了。
到了后来，随着企业的发展越来越壮大，各个酒品牌形象显得越来越重要了，当时的茅台集团认识到商标的重要性，于是就在2006年、2007年、2010年这几年连续向国家工商局提交了“国酒茅台”商标注册的申请。但是工商局都以“国酒一词带有国内最好酒的含义”不予注册，而且在商标法里，以“国酒”命名是不妥当的，商标是有唯一性，地域性，独占性的。叫“国酒”显然是对其他酒品的不公平。这样一来茅台集团就开始纳闷了，但是仍然坚持不懈的继续申请，想着“功夫不负有心人”，总有一天会成功的。
经过这些历程之后，茅台酒集团终于再也“忍不了”了，于是就在2018年7月份的时候彻底爆发了，茅台集团将商标评委和那些当初抵制他的名酒品牌一起告上了法院，但是其中的审判结果却不了了之，最后只知道，到了8月份，茅台酒厂主动撤销了这个案子，并且向外公布，自己以后再也不会申请“国酒茅台”的商标了。至此，商标申请这件事算是彻底画上了句号。
说起历史,这就要追溯到赖茅酒了,1949年10月1日晚,毛主席在北京饭店举行开国第一宴。周恩来总理用库存于北京饭店的“赖茅”酒作庆典酒,此为茅台酒称为国酒的开端,相传茅台的配方是来源于赖茅,其悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、上乘的内在质量、深厚的酿造文化,是中国酒业中的传统特殊地位等综合因素决定的。
也可以追溯到2000多年前,今茅台镇一带盛产枸酱酒就受到了汉武帝甘之美的赞誉,此后,一直作为朝廷贡品享盛名于世。 1915年,美国旧金山巴拿马万国博览会,茅台酒怒掷酒瓶震国威,一举夺得金奖,从此跻身世界三大名酒行列,成为中华民族工商业率先走向世界的杰出代表。
茅台成国酒企业,其价格也是非常昂贵,很有中国特色。尤其是酱香型的,酱香浓郁,入口绵柔,清冽甘甜,口味细腻优雅,回味一下,悠长爽口,比起其他类型的酒,这款酒喝多了,也是对身体伤害最低的。盛产于贵州,也是世界三大名酒之一,据它生产出来,已经有八百多年的悠久历史。
茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型,故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散。茅台如何成国酒企业,这不得不感谢茅台的创始人赖永初,其赖茅酒的配方, 成就了茅台的经典醇香口感,让人回味悠长!