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    • 莲藕玉米排骨汤的做法，莲藕玉米排骨汤怎么做

    如题所述

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    推荐答案   2017-04-26
    食材明细
    排骨500克
    莲藕1节约 500-750克
    玉米1个
    小葱3根
    料酒2大勺
    盐1大勺
    鸡精1/2小勺
    清淡口味
    煲工艺
    数小时耗时
    简单难度
    莲藕玉米排骨汤的做法步骤

    1
    排骨洗净，锅中加适量水（没过排骨为宜），水中加2勺料酒，烧开后放入排骨焯水。

    2
    焯水后出锅洗净。

    3
    莲藕滚刀切成菱形。

    4
    玉米切成五大块。

    5
    将所有原料放入汤锅，加水刚好没过原料即可。

    6
    大火烧开转小火慢炖，如果是用液化气灶或者是电饭煲炖2个小时左右，电炖锅3个小时左右。炖好后，加盐和鸡精调味即可。
    使用的厨具：煮锅、炒锅
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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