如题所述
西多士是香港茶餐厅最常见的小吃之一，简称“西多”，据说该甜品是由法国传入的，故西多士亦叫“法兰西多士。简单的食材，却能拼凑出甜而不腻、香脆酥软、让人一口咬下去啧啧称奇的美味口感。
用料
土司 2片 花生酱 适量（喜欢甜可以多加） 鸡蛋 1只 橄榄油 适量
港式花生酱西多士的做法
在两片面包的一面分别涂上花生酱，再把面包四条边去掉。
鸡蛋打散，再让面包完全沾上蛋液。
平锅放入油，热锅凉油把裹了蛋液的面包用小火煎成金黄色出锅。