第1个回答 2014-04-19
饮食禁忌 1、多食含锌食物，以促进创面愈合，比如牡蛎、动物肝脏、瘦肉、蛋类、花生、核桃等。 2、多吃富含维生素B1、维生素B5、维生素C的食物，有利于溃疡愈合。故应多吃新鲜蔬菜和水果，如番茄、茄子、胡萝卜、白萝卜、白菜、菠菜等。 3、忌食辛辣、香燥、温热、动火食物，如葱、姜、韭、蒜、辣椒、胡椒、牛羊、狗肉。 4、忌用烟、酒、咖啡及刺激性饮料。 5、多喝开水，尽可能避免刺激。 6、饮食要烯软、易消化，重者可给予半流质饮食。 7、避免过多食用酸、碱、辣或烤炸的食物。 8、多吃新鲜清淡菜肴，忌食膏粱厚味之物。 营养食谱 糖煮荸荠 [ 用料 ] 大荸荠 20 个，冰糖适量。 [ 制作 ] 把大荸荠洗净削皮后放到干净的搪瓷锅里捣碎，加冰糖和水煮熟。 [ 功效 ] 睡前引用，可治口腔溃疡。 昆布海藻蚝豉羹 [ 用料 ] 蚝豉 250 克，昆布、海藻各 150 克，陈皮 10 克，红枣 3 个，马蹄粉 50 克。 [ 制作 ] ① 将蚝豉洗净切碎，把昆布、海藻、陈皮浸软，陈皮刮白；红枣去核洗净；把马蹄粉用水调溶待用。② 把除马蹄粉外的各种用料放入滚水煲内，用大火煮沸，改慢火煲 2 小时，搅入马蹄粉，煲滚调味即成。 [ 功效 ] 清热化痰，软坚散结。用料含锌多，治口腔溃疡。 治“口疮”小偏方 ● 冰糖：长“口疮”时，在口里含几块冰糖，对“口疮”有一定疗效。 ● 维生素 C 片：取维生素 C 药片适量，用一纸对折，把药片夹其中，用硬物对外挤压成面，把药面涂在“口疮”患处，一两次就有效。 ● 云南白药：用云南白药涂患处，连续涂 3 天可痊愈。 ● 二锅头酒：在口中含一口二锅头酒，用气将酒顶向“口疮”的部位，两三分钟后，咽下或吐掉都可以，一天 2～3 次，第二天疼痛消失，再治一两天“口疮”就会痊愈。 ● 花椒香油：用香油炸的花椒油涂于患处可治“口疮”。● 葱白皮：从葱白外用刀子削下一层薄皮，把有汁液的一面向里，粘于患处，一日 2～3 次，三四天后可愈。 ● 蜂蜜：晚饭后用温开水漱口后，用一勺蜂蜜（最好原汁蜂蜜）敷于溃疡面处，含 1～2 分钟后再咽下，连用 2～3 次，可减轻疼痛。连治两天基本可愈。 ● 六味地黄丸：从六味地黄丸上取一小块放在患处，把嘴闭紧约 10 分钟，两三次后，“口疮”可减轻。 ● 吃栗子：常食栗子，生的更好，可治口腔溃疡。