淀粉水解的产物是什么？

Question

如题所述

Answer 1

淀粉是多糖
麦芽糖是二糖
葡萄糖是单糖
这点知道吧
化学中的条件是酸性条件下的水解
得到的是最终产物——葡萄糖
生物里的条件是淀粉酶，分解成二糖——麦芽糖
而麦芽糖分解成葡萄糖需要的是麦芽糖酶
这里体现的是酶的专一性～一种酶只能促进一种（或一类）反应
融会贯通一下，再考你个题吧
蛋白质被蛋白酶分解成什么？
答案不是氨基酸，是多肽！多肽在肽酶的作用下再形成氨基酸

Answer 2

淀粉在酸的催化作用下，能发生水解；淀粉的水解过程：先生成分子量较小的糊精（淀粉不完全水解的产物），糊精继续水解生成麦芽糖，最终水解产物是葡萄糖。

Answer 3

淀粉的水解产物.就只有葡萄糖.（没有果糖！！！只有双糖水解才有果糖）.
不要被误导了！！！
代谢的最终产物是二氧化碳和水

Answer 4

淀粉的水解产物.就是葡萄糖..
代谢的最终产物是二氧化碳和水.
谢谢

Answer 5

淀粉在化学分类中属于糖类，它不完全水解会产生麦芽糖。