炭烧烤炉哪种好

Question

如题所述

Answer 1

如果自家用，我觉得首先考虑的是健康，所以还是首选电烤炉。
然后是实用性，我倒是觉得电烤炉更适合家庭用，方便，卫生，干净，而且烧烤，蛋糕，……很多东西都能用。功能比较全。
然后是价格，现在市场电烤炉非常多，价格也不等，200——1000太多了，对于家庭来说两三百元足够用，五六百已经非常好了。上千的其实与五六百没有太大区别，炒得就是个概念而已。
最后就口感，之所以把口感放在最后，因为从专业的角度来说，其实区别并不是很大。当然对于某些人来说很大，因为他们偏爱碳烤的味道，可是如果为了健康，这点味道肯定没有健康重要。
再者，口感也会跟着你用料有所不同的。比如我从淘宝“烧烤厨房”店铺买来的烧烤料，用碳烤还是用电烤，口感都是一样的。
最后再说，碳烤炉烟熏火燎的，你家那小楼房刚刚装修好，烧烤一次，搞的乌烟瘴气你舍得吗？或者你不在乎，然后你正烤的时候，你家窗户呼呼往外面冒烟，别人还以为你家着火了呢？
当然如果是野外或者郊外用的话，肯定还是碳烤的方便。

Answer 2

烧烤必须用炭的，用电和气的味道太差劲，直接无视
哪种炭好呢？当是竹炭呀，竹子是可再生资源，过几年会再长的。所以环保。
木炭是砍伐木材烧制的，而且木炭在使用过程中会爆火星，经常起火。好的竹炭不会。

煤炭或兰炭，都不能直接烧烤食物，因为含有大量有害物质硫，致癌。
为什么大熊猫，竹鼠爱吃竹子，因为竹子含糖量高呀。竹子有一股特有的清香味。
所以最佳选择是竹炭，要纯竹粉制作的。
听说广东佛山有一个专门卖靓竹炭的小哥，可以送货上门，私信我，可以介绍给你。本回答被网友采纳

Answer 3

烧烤必须用炭的，用电和气的味道太差劲，直接无视，用炭的烧烤炉目前最好的是无烟木炭烧烤炉，油烟量极少，烧烤口感强，摆摊的优先考虑体积大的炉子。如果是家用就得搜索室内无烟木炭烧烤炉，这种烧烤炉体积小，同样是无烟的。