外卖平台的优惠券基本都是商家承担的，包括新客立减，揽客宝，以及商家的代金券，这些都是商家为了吸引用户下单做的活动。
美团的会员红包平台会帮商家承担一小部分，比如6元的会员红包，商家承担4元，美团会承担2元。
外卖平台还要对商家进行扣点
商家自配送扣点：5%~11%
美团和饿了么专送扣点：17%~25%
平台快送：17%~25%
专送加快送（混合送）：17%~25%
平台的保底收入是在3.5~5.5，如果扣点达不到最低抽点百分比，平台则会按照保底收入进行扣点
除掉扣点和成本以外，外卖商家一单的利润大致在3-5元之间。
扩展资料
美团补贴商家一般是三种形式：
1、满减补贴：假设商家在做“满25减6”的活动，平台补贴两元，那么，用户端就会显示“满25减8”。用户少付的两元由平台承担。
2、配送费补贴：尤其是一些低客单价的商家，本身订单金额不高，专送配送费一般5元起步，非常影响下单率。如果可以对配送费进行部分减免，那对订单量提高帮助很大。
比如平台补贴配送费2元，正常配送费5元的距离，用户端会显示3元配送费。提高进店转化率和下单转化率。
3、流量扶持，排名锁定：现在饿了么部分地区有“排名锁定”权限。市场经理可以根据政策给部分商家流量的倾斜，把目标商家锁定在前端固定的排名。
平时商家想要排名靠前都是要花钱进行竞价的，一旦排名锁定，其实变相减免了商家的竞价费用，也是补贴的一种。
参考资料来源：百度百科——美团
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2017-01-07
是美团公司自己补贴。这相当于美团的广告推广费。拿利润出来做活动。本回答被提问者和网友采纳
第2个回答 2020-08-08
第3个回答 2020-08-14
第4个回答 2020-12-28
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