淀粉和生粉有什么区别 淀粉和生粉有什么不同?

如题所述

你好,淀粉和生粉不一样,虽然它们的用途主要是用来勾芡和上浆,但实际上这两者之间还是存在很大差异的。

淀粉是一个统称,在我们生活中常见的食用淀粉有玉米淀粉、红薯淀粉以及马铃薯淀粉等。而生粉主要是用来勾芡。
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第1个回答  2021-03-30
淀粉和生粉是有一定的区别的 ,淀粉是用来包浆 ,二,生粉则是用来勾芡用的
第2个回答  2021-03-30
淀粉和生粉的主要区别就是淀粉直接就可以。在炮制食物,它还使用生粉比淀粉要除以一些。
第3个回答  2021-04-14

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