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    • 怎样做清蒸五昌鱼？

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    推荐答案   2020-04-15

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    第1个回答  2014-01-30
    清蒸鲳鱼做法：
    首先将鲳鱼洗净放入碟里，然后把姜丝和葱段放在鱼上面。接着在锅里倒适量的油烧滚，再加入适量的盐、生抽翻煮一下，然后把它淋到鲳鱼的上面，最后将其放入锅里蒸至15分钟左右，清蒸鲳鱼就在了。
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    第2个回答  2014-01-30
    鱼杀后.洗干净.装盘.待锅内水开上汽后.把装鱼盆放入锅中蒸12~15分钟.取岀倒掉盘内水.蒸时可放些姜丝.葱丝.倒点生抽.再用炒锅倒油加热后倒在鱼身上炝一下即可.追答

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