一般啤酒几度,那些洋酒呢?

如题所述

一般啤酒酒精度为3.3--5%,啤酒的度数则不表示乙醇的含量,而是表示啤酒生产原料,也就是麦芽汁的浓度,以12度的啤酒为例,是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12%(重量比)。麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物,以麦芽糖为主。

啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的,由此可知,酒精度低于12度。如常见的浅色啤酒,酒精含量为3.3-3.8%;浓色啤酒酒精含量为4-5%。

扩展资料

啤酒的起源与谷物的起源密切相关,人类使用谷物制造酒类饮料已有8000多年的历史。已知最古老的酒类文献,是公元前6000年左右巴比伦人用黏土板雕刻的献祭用啤酒制作法。

公元前4000年美索不达米亚地区已有用大麦、小麦、蜂蜜制作的16种啤酒。公元前3000年起开始使用苦味剂。公元前18世纪,古巴比伦国王汉穆拉比颁布的法典中,已有关于啤酒的详细记载。

公元前1300年左右,埃及的啤酒作为国家管理下的优秀产业得到高度发展。拿破仑的埃及远征军在埃及发现的罗塞塔石碑上的象形文字表明,在公元前196年左右当地已盛行啤酒酒宴。

参考资料来源:百度百科——酒精度

参考资料来源:百度百科——啤酒

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第1个回答  2015-03-05
  杭州西湖啤酒:

  7°、8°、10°、11°西湖啤酒 7°、11°清爽型西湖啤酒

  8°、10°、11°冷泉纯爽西湖啤酒 10°冷泉超爽西湖啤酒

  11°冷泉清爽西湖啤酒 10°天然清爽西湖啤酒

  8°、10°冷泉冰爽西湖啤酒 7°、8°冷泉淡爽西湖啤酒

  8°绿雨西湖啤酒 10.8°清爽朝日啤酒

  11°纯爽朝日啤酒 8°虎跑泉啤酒

  10°西湖啤酒(鲜) 9°P西湖冷泉王啤酒

  11°P虎跑啤酒 11°P龙牌西湖啤酒

  6.5°P绿晶西湖淡啤 7°P绿晶西湖啤酒

  6.5°、9°、9.5°西湖啤酒 7°绿雨淡啤

  7°绿雨西湖啤酒 7°淡爽朝日啤酒

  7°西湖冷泉王啤酒 9°精致黑麦西湖啤酒

  低度淡啤酒精含量1.9-2.8 10度,11度啤酒的酒精含量大多是3.5

  千岛湖啤酒

  640ml千岛湖新超爽啤酒 8°

  570ml千岛湖好心情 8°

  620ml千岛湖新山泉啤酒 9°

  570ml千岛湖冰爽啤酒 7°

  570ml千岛湖一湖秀水 7°

  420ml千岛湖冰爽啤酒 8°

  490ml千岛湖珍珠液啤酒 8°

  480ml千岛湖绿色冰爽啤酒 8°

  330ml千岛湖酒吧啤 蓝冰 8°

  480ml千岛湖精制啤酒 8°

  酒精含量1.5-3.5

  雪花啤酒

  雪花标准 9 3.6

  雪花清5度 5 1.6

  雪花冰爽 7 2.8

  雪花清爽 9 3.6

  12度雪花 12 3.5

  11.5度雪花 11.5 3.5

  11度雪花 11 3.5

  红石梁

  大多数品种的度数都是7 酒精含量2.2-3.1

  (红石梁地方性比较强,资料不太容易找到.)

  百威

  百威啤酒 10.5 4.3

  百威冰啤 11.5 3.8

  青岛

  纯生 8 3.1

  第一泉 10 4

  大优 10 3.8

  蓝带

  标准装/金装 11 4.0

  清爽罐装 10 3.3

  清爽瓶装 10 3.6

  超爽 8 3.1

  螺旋盖 11 4.0

  light系列 8.68 3.5

  金麦/经典啤酒500ml 10 3.6

  金麦/经典啤酒640ml 11 4.0

  B2530 15 4.8

  蓝带风,蓝带纯生 10 4.0

  清蓝啤酒 10 3.6

  蓝城系列 11 4.0

  蓝力系列 11 4.0

  喜乐系列 3-8 0.5

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  搜集完了..希望能帮到您.

  有别的需要的啤酒牌子我再加(虎牌,喜力,嘉士伯,双鹿,哈尔滨,燕京,麒麟,朝日等..)

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  补充上几个

  百威劲爽冰啤 8.5 3.8

  青岛淡爽 8 3.1

  红石梁标准 7 2.3
第2个回答  推荐于2017-10-09
啤酒的度数在12度左右;洋酒中的威士忌(芝华士、黑方、等)和白兰地(轩v、人头马xo、马爹利系列等)的酒精度在40度左右。白兰地是用葡萄酿造,代表品牌有轩尼诗、人头马、马爹利;威士忌主要用小麦、谷物、玉米酿造,国内常见品牌有芝华士、尊尼获加(约翰走路)、杰克丹尼、百龄坛、占边;伏特加用土豆酿造;朗姆酒用甘蔗酿造。所以,喝的时候,要根据酿造原材料和方式,确定饮用量,不能全按着中国人的喝白酒的习惯喝
第3个回答  2015-03-05
啤酒3~5度,看清楚麦芽度是9~12度,洋酒26度本回答被网友采纳
第4个回答  2015-03-05
啤酒9度,红酒基本都是十多度
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