火龙果切开后可以放过夜吗

Question

如题所述

Answer 1

切开后的火龙果可以放过夜。

火龙果是热带水果，存放时间比一般的水果要长，如果注意存放方式的话，即使是炎热的夏天也是可以过夜的。

不过过夜的火龙果营养自然有一定的损失。火龙果中有丰富的营养元素，例如维生素C、果糖等，切开后会随水分流失一部分，隔夜保存的火龙果，第二天吃到的营养价值肯定会低于刚切开的。

切开后的火龙果在天气不热的时候可以放在常温下保存，室内温度超过15度的话，建议放在冰箱中冷藏保存，可延长食用期限，放在冰箱中的火龙果建议用保鲜膜包起来，能隔绝空气，缓解氧化。当然，放进冰箱中也仅仅只能存放1~2天，并不适合长期存放。

注意：火龙果属于热带的水果，畏寒，放冰箱保存时不能放进冷冻层，适合和蔬菜等一起放在温度较高的保鲜层，冰箱里取出的火龙果氧化会加速，需尽快食用。

扩展资料

火龙果主要价值

1、防止血管硬化

火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风；它还能对抗自由基，有效抗衰老；还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。

2、排毒护胃

火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。

3、美白减肥

火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。

4、预防贫血

火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。

5、其他价值

火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。

参考资料来源：百度百科：火龙果

Answer 2

不可以过夜。一般水果切开，最好当时吃掉。
水果尽量吃新鲜的，可按具体需求切开水果，确保可第一时间吃完。可以保证营养吸收，避免腐烂浪费和吃隔夜水果引起的胃肠道不适。过夜存放的火龙果，虽然无异味，可以食用，但其含有的维生素c、糖分等营养已经大量氧化掉了。
水果即使用保鲜膜包裹，放冰箱低温冷藏，经过夜晚的7-8小时，也难免不被感染细菌。况且冰箱经常存放食物，容易滋生细菌，开口的水果难免会沾染上。特别是老人、孩子，更不能吃隔夜的开口水果，以免引起肠胃不适或腹泻。

Answer 3

最好是当场吃完，否则只能用保鲜膜或者保鲜袋密封放冰箱，但也要第二天马上吃完。本回答被提问者采纳

Answer 4