我烤面筋怎么就是不太好吃呢，酱料怎么做才好吃

Question

如题所述

Answer 1

调料有：食盐 酱油 蚝油 调和油 元贞糖 孜然
一、辣味酱料配方　　
1、原料：辣椒面100克，食盐20克，鸡精15，花椒面10克，味精10克，色拉油120克　　

2、制作：将油烧热凉至四成热吧所有调料放入锅中充分搅拌均匀即可。　

二、咖喱味酱料

1、原料：咖喱粉30克，咖喱油30，料酒30克，食盐10克，胡椒粉5克，鸡精5克，香油30克，辣椒面25克，洋葱粉25克

2、制作：充分搅拌均匀即可。

三、海鲜味酱料

1、原料：耗油50克，柱候酱50克，鲜汤30克，葱油50克，味精5克，盐5克

2、制作：充分搅拌均匀即可。

做法：
1.把面筋切成薄片。
2.加盐、鸡精、蚝油、糖、酱油、孜然。

3.搅拌均匀，用保鲜膜包起来放到冰箱里。

4.到第二天的时候，用竹签把面筋都串起来。

5.烤盘底下铺一层油纸，把面筋晾到烤架上。

6.全部晾好后，在面筋上刷一层油。

7.放到烤箱里中层，上下火，200度，烤20分钟

8.最后的成品。

Answer 2

1.将高筋粉加水揉成表面相对光滑的面团，分成鸡蛋大小的小面团。
2.将面团揉成细条后，把面筋的一端夹在筷子中间，绕着筷子缠绕面筋，直到缠完为止。或者将面团揉成细条后，插入长竹签或筷子，切成螺旋状。
3.往锅内放水，烧开后把面团放进去煮。煮的过程中，要不断地搅拌，直到面团全部浮上来后捞出，泡在冷水中即可。
4.将串好面筋的竹签或筷子置于炭火上或烤箱内进行烘烤，并在上面撒上辣椒粉、孜然粉等佐料，烤至金黄即可食用。

Answer 3

主料
瑶柱酱
1勺

辅料
油
适量
烧烤料
适量
孜然粉
适量
台式辣酱
适量
四川辣酱
适量
香辣蒜蓉酱
适量
步骤

1.所有调料

2.将所有酱料按一比一的比例放入到碗中，然后倒入适量的孜然粉和烧烤料

3.将酱料与调料混合均匀

4.锅内置适量的油烧热，然后关火待油温降至50度左右

5.将酱料全部倒入油锅中，然后小火

6.小火熬制油变成红色后，关火

7.全部倒出置入容器中本回答被网友采纳

Answer 4

因为你在烤面筋的时候没有唱面筋哥的《烤面筋》
香香的口味~
你吃过没？
辣辣的感觉~
你尝过没？
网爆红人的歌声~

你听过没？
真正的烤面筋~

可带劲啦！~~~
让你吃到真正的实惠！

不一样的滋味！！！
烤面筋，烤面筋~~
我的烤面筋！
让你吃得每天都开心~
烤面筋，烤面筋~~
我的烤面筋！
让你吃得每个清晨黄昏都精神！~

Answer 5

超市10块钱一瓶烧烤专用的