酒店 社会餐饮 火锅店 哪个工作辛苦累?了解的朋友说说

如题所述

酒店看时候,要是有大的宴会就很忙了,其余时候蛮清闲的
火锅店也很忙,只要饭点大多时候会连轴转,冬天忙死夏天相对清闲些
社会餐饮也是饭点会连轴转,一年四季差别基本不大追问

这三个哪个后厨切配会更累?

追答

火锅

因为火锅菜量最大

追问

但是火锅不太看刀工。 切的差不多就行

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