微波炉烤鸡翅怎么做好吃

如题所述

鸡翅中加腌鸡料腌制1小时,裹上面包糠,插上竹签放入微波炉中。

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第1个回答  2017-03-06
1.鸡翅洗净。如果时间紧就在鸡翅上划几刀,以便入味。我喜欢较完整的形状,就没划。

2.粉类调料备齐。

3.撒上孜然粉、五香粉、花椒粉、和胡椒粉、白糖。

4.撒盐。

5.放老抽。

6.放生抽。

7.加料酒。

8.放姜丝,全部拌均匀。腌制十二个小时。

9.盘子底部放葱姜丝

10.把鸡翅摆放上去。

11.入微波炉,高火5分钟。

12.拿出来逐一翻面。

13.再放进微波炉,高火5分钟即可。
小贴士
1、如果时间紧就在鸡翅上划几刀,以便入味。我喜欢较完整的形状,就没划,但是腌制时间就要长一点。
2、想吃稍嫩一点的,各烤4分钟就可以了。
3、买十二只鸡翅是因为我家那个盘子只能放十二到十五个鸡翅。本回答被网友采纳
第2个回答  2017-03-06
食材明细
鸡翅适量
香油适量
盐适量
姜适量
蚝油适量
生抽适量
烧烤精适量
咸鲜口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度
微波炉烤鸡翅的做法步骤

1
鸡翅洗净,剁成三截。

2
翅尖不用,用叉子在鸡翅上叉孔。

3
放在一个大的容器里,依次放入姜丝,蚝油,生抽,香油,烧烤粉和一点盐。

4
抓匀放冰箱腌两个小时。

5
取出后每块鸡翅都均匀的沾上生粉。

6
放微波炉专用的烧烤架上,高火十二分钟,中途翻面。

7
不用烤箱也能做好吃的鸡翅哦。
小窍门
鸡翅腌久一点比较入味,如果没有翅根应该十分钟就够,这个依各家功率不同自行调整。
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