夏天的到来，雪糕成为了大家清热解暑的食品，所以在夏季雪糕是特别受欢迎的。现在雪糕的品种越来越多，各种各样的口味也满足了大众的需求，让大家可以选择自己所喜欢的口味，目前推出了一款“0蔗糖”的雪糕，价格相对于普通的雪糕稍微贵一些，同时也深受消费者们的喜爱。
虽然很多新品种的雪糕不断的推出，但是老式雪糕还是比较受欢迎的，毕竟老式雪糕是老品牌大家吃的时间较长，喜欢和习惯了它的味道，老式雪糕的价格比新品种的雪糕价格便宜，大家都比较能接受。
新推出的“0蔗糖”雪糕，不仅在口感上没有老式的口感那么好，且价格方面也比较贵，一根的价格可高达20~30多元左右，对于普通的消费者来说，确实很难接受这样的价格。有些消费者只会尝一次，如果味道不是很好，一般就不会再去买了。有些新品种的雪糕打着“0蔗糖”的口号来吸引消费者，那么这些所谓的“0蔗糖”雪糕真的无糖吗？
0蔗糖雪糕并非无糖，糖份到底有多少呢？
专家提醒，“0蔗糖”雪糕并非无糖，实际上，有些商家在宣传“0蔗糖”雪糕时，虽然不含有蔗糖，但雪糕中含有木糖醇以及麦芽糖醇液等成分，所以所谓的“0蔗糖”雪糕并不意味着无糖。
营养专家表示：“无蔗糖添加讲的意思是不额外添加蔗糖。实际上麦芽糖，包括果糖还是糖类，这些都是碳水化合物制成的，本身就含热量。实际上雪糕里面的添加剂很多，有的有全脂乳粉或者是稀奶油，这些都是热量比较高的，或者超标，因此食用一定要适量，如果长期吃的话肯定会影响血糖。”
其实，商家宣传的“0蔗糖”雪糕除了不含有蔗糖成分以外，在制作的过程中会添加一些添加剂，人体长期摄入添加剂对健康就会产生影响。另外，糖尿病人、肥胖者、肠道功能减弱以及对牛奶过敏的人不建议吃雪糕。
专家提醒，大家吃任何东西都要适量，不要贪吃，雪糕虽然在夏天能清热消暑，但是也不宜过量食用，过量食用可能会对健康造成影响。另外，患有糖尿病和肥胖人群，最好是尽量的少吃或不吃雪糕，雪糕的热量也不低，长期吃可能会影响到血糖。