阜阳地区位于暖温带南缘，属暖温带半湿润季风气候。 季风明显，四季分明，气候温和，雨量适中。适合种植梨、石榴和油桃等。
太和樱桃是阜阳的特色水果，在古代就被列为贡品，太和有着优越的地理环境，气候非常宜人，非常适合樱桃的生长，因此有着"樱桃之乡"的称号，太和所产的樱桃色泽鲜红，吃起来肉质细腻。除了可以食用之外，还有很高的药用价值。
临泉贡柿是
安徽阜阳最著名的特产，有着悠久的种植历史，在明代的时候就已经声名远播，被列为贡柿。临泉地理环境优越，年降雨量充沛，土壤肥沃，非常适合柿子的生长，所产出的柿子，果实大、少核、皮薄肉细，吃起来非常美味。