填空题
1、按照酶的系统分类法，在脂肪酸β—氧化途径中＿＿酶属于链接酶类，＿＿酶属于移换酶类
2,胰凝乳蛋白酶专一性水解多肽链＿＿族氨基酸＿＿端形成的肽链
3核酸的等电点的值主要受分子中＿＿基团影响，光吸收的波长主要受＿＿基团影响,TM值的大小主要受＿＿的影响
4氨基酸的脱氨基的一种重要方式是＿＿只是由＿＿酶和＿＿酶共同催化完成的
5大肠杆菌中所有未经修饰的多肽链的N—端氨基酸残基都是＿＿而酵母菌中都是＿＿
6在三羧酸循环中第一个酶是＿＿
7目前公认的生物模型是＿＿模型，他认为生物膜是由可流动的＿＿分子以＿＿形式及镶嵌其中的＿＿组成
8在a—酮戊二酸脱氢酶复合体中，即可用作酰基载体，又可用作电子载体的辅基是＿＿
9酶的活性中心多为字凹穴，穴内的介电常数往往偏＿＿其作用是＿＿这种结构特征是由蛋白质分子在＿＿级结构层次上形成的，主要由＿＿和＿＿两种作用来维持的
10嘌呤核苷酸从头合成是先合成＿＿然后再合成＿＿和＿＿两种嘌呤核苷酸