薏仁和天麻可以加香菇一起炖鸡汤吗

如题所述

可以。
天麻木耳香菇炖鸡汤制作过程:
材料:天麻1个,木耳和香菇各50克,老母鸡1只或者半只,料酒,盐适量
做法:
1、天麻用冷水先泡1-2天,洗净切成块。木耳和香菇用开水泡哈,母鸡洗净宰成块,用水煮过血水捞出。
2、用砂锅炖鸡是最好的锅,把鸡放进砂锅里,一次掺够水,中途要掺的话只能掺开水,这样才不影响口感。
3、先放天麻,放点料酒。先用大火把水烧开后,再用中小火盖过盖慢慢的炖。
4、炖到鸡五成熟时再放木耳和香菇,炖个2-3小时,最后加点盐即可。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2016-08-01
可以一起吃的呀,滋补的哦
第2个回答  2016-07-31
可以炖的。
第3个回答  2016-07-31
可以
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