猴头菇与什么食物一起食用养胃最好

如题所述

猴头菇和以下两种食物一起吃养胃:

    猴头菇和毛豆一起炖汤喝,养胃效果特别好,而且能为人体补充蛋白质和多种营养成分,能有效提高身体免疫力,平时制作时需要准备猴头菇1到2个,毛豆300克,清水和植物油,以及食用盐中适量准备一些。

    猴头菇和猪肚放在一起做汤喝,也能起到良好养胃作用,制作时需要准备新鲜猪肚200克,猴头菇两个,莲子30克,枸杞十克,生姜一块,胡椒粒和料酒以及食用盐各适量准备一些。

【猴头菇的禁忌】:猴头菇属于菌类,对菌类过敏者不可食用;猴头菇忌与野鸡肉同食,否则容易出血;食用变质猴头菇容易中毒。

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第1个回答  2020-03-21
猴头菇配什么对胃最好
猴头菇配什么对胃最好?猴头菇最好搭配一些健胃的食物一起食用最好。猴头菇的功效主要是健脾胃、补气血,减少食物带来的腹胀和消化不良等症状。它还有杀菌消炎的功效,对防止胃炎和肠炎有不错的效果。平时,可以用猴头菇与鸡蛋一起蒸食,有利于提高提高身体免疫力,防止肠胃疾病。具体做法非常简单:将猴头菇用清水泡发后切成小片,加入两到三个鸡蛋 ,制成猴砂菇蛋液,一起蒸熟就可食用。猴头菇外表比较硬,因此泡发需要三到四个小时,但不宜太久,否则会造成营养流失,影响猴头菇的口感。平时也可用猴头菇与大蒜、生姜一起炒食,效果非常好。干猴头菇用来熬汤,不仅味道鲜美而且营养丰富。搭配鸡肉、猪骨等食材具有很好的滋补效果,不妨在家多尝试这几道菜肴。
猴头菇配什么对胃最好?猴头菇直接烹饪吃就可以养胃,也可以搭配其它食材,制成美味营养的肴。
第2个回答  2017-03-15
猴头菇含有很多不同的营养元素,尤其是含有的一些矿物质,更是对人体的益处很多,因此说活在对治疗胃部上,可以说效果非常的不错。
猴头菇性平、味甘。利五脏,助消化;具有健胃,补虚,抗癌,益肾精之功效;主治食少便溏、胃及十二指肠溃疡、浅表性胃炎、神经衰弱、食道癌、胃癌、眩晕、阳痿等病症。并对治疗肠癌有辅助作用。年老体弱者食用猴头菇,有滋补强身的作用。
猴头菇制成各种汤品以后食用,是让猴头菇发挥养胃功效时最理想的食用方法,大家在制作汤品时,可能单独制作猴头菇汤,也可以把猴头菇与北芪、雪耳以及牛蒡等多种食材搭配在一起制成养胃汤品食用。再就是猴头菇与墨鱼一起炖汤时,养胃的功效也比较出色。本回答被提问者采纳
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